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西柚含糖量多少
1、西柚含糖量多少
西柚中的维生素C含量非常的丰富,能促进抗体生成,增强人体的解毒功能。其中的天然叶酸还可以预防贫血和减少孕妇生育畸胎的几率。西柚中含有着纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮和柠檬烯等,并是其良好来源。新鲜西柚含热量低,平均每个西柚仅含有82千卡的热量,是减重的良好水果之一。
2、西柚功效与作用
2.1、治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
2.2、用于痰多咳嗽:将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
2.3、西柚的营养成分和药用价值:西柚中含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。
2.4、新鲜西柚果汁中,含有胰岛素样的成份,能降低血糖。
2.5、西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
2.6、西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。因为低密度脂蛋白是引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,是心脏病或大脑及肾病等病变的祸首。
2.7、西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。
3、西柚怎么吃
3.1、蜂蜜西柚茶
用料:西柚、冰糖、蜂蜜、盐
3.1.1、看着漂亮的柚子表面其实有蜡的,所以先用热水泡个几分钟,再用盐搓着洗一下。
3.1.2、西柚清洗干净剥开后,把果肉理出来,白色的茎也要理掉,把白色的部分都削掉,不然会苦的。为了好一点的口感可以切的细一点。
3.1.3、冰糖溶化到锅里,然后先把切好的西柚皮放进去,先煮个十多分钟,皮比较涩,让它先吸收甜味,到半透明的程度就可以把果肉倒进去了。
3.1.4、水滚开了后就转成小火慢慢熬。水熬干就ok了。
3.1.5、放凉后加入蜂蜜拌匀,一定要放凉再放蜂蜜,不然蜂蜜的营养会被破坏的,冻在冰箱里,喝水的时候就拿出来泡吧。
3.2、西柚清粥
材料:西柚皮100克,大米100克
3.2.1、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右,然后冲洗干净,切成细丝备用。
3.2.2、将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟。
3.2.3、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。
哪些人不能吃西柚
1、脏功能不良的患者
西柚中含有一种未知的活性成份,它会对我们人体肠道中的一种酶产生抑制作用。这样会使得我们吃的药物不能够正常代谢,引起体内的血液浓度明显增高。吃西柚会影响到我们肝脏的解毒功能,还会使得我们的肝脏器官受到损害,有时候还会出现其他的不良反应,更有甚者会出现中毒情况。
2、服用某种药物的患者
患有高血脂的病人不能够在服用美降脂药物之后再吃西柚,否则就有可能出现肌肉疼痛,反应严重的患者还会出现肾脏发生病变。服用抗过敏药物的时候,也不能吃西柚,反应轻的患者会出现头晕心慌,心律失常等,严重的会出现猝死。
3、身体虚寒的人
西柚属于寒性食物,脾虚腹泻的人吃了西柚之后会出现腹泻,所以身体虚寒的人就不要吃太多的西柚。
4、服用避孕药的女性
如果在同房的时候,女性服用了避孕药。在同房之后,吃大量的西柚。西柚中的某种成份会阻碍身体对避孕药的吸收。
5、患有肾病的患者
西柚中含有着大量的钾元素,肾病患者想吃西柚的时候一定要先去咨询医生。
吃西柚的禁忌
1、一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。
2、与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。
3、柚子不能和螃蟹一起吃。柚子和螃蟹一起吃会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、胡萝卜、黄瓜不能和柚子一起吃。一起吃会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。
5、猪肝不能和柚子一起吃。猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
