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糖尿病的人一天吃多少餐
1、糖尿病的人一天吃多少餐
说到糖尿病人一天吃几餐较为合适,一日三餐,必不可少,如果身体特别的需要,也可以考虑加餐,但是对糖尿病人而言,减餐是有风险的。同时饮食一定要规律,也是需要注意食量,还有饮食。
对于糖尿病人而言,一般为了避免血糖骤然升高,患者应该少食多餐。一天至少三餐,对于注射胰岛素或口服降糖药病情不稳定的患者,最好一天吃5-6餐。在每日总热量和进餐次数形成规律以后,各餐的分配量不能随意变动,否则会打乱体内的代谢,不利于糖尿病控制。
2、糖尿病人饮食的误区
在饮食上,很多的患者也存在一个误区,就是认为主食中含糖量高,就不敢吃或吃得很少,平时只吃蔬菜、肉类、豆制品和水果。其实这种不吃或少吃主食的方法,会导致碳水化合物摄入不足,脂肪、蛋白质摄入过量,体内物质代谢紊乱。不仅不利于降糖,还可能会使血压、血脂增高,肝、肾负担加重,导致冠心病等诸多疾病。
3、糖尿病的食疗食谱
3.1、山药粥:生山药60克,大米50克,先煮米为粥,山药为糊、酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚,腰酸乏力、大便溏泄者。
3.2、槐花粥:干槐花30克或鲜品50克,粳米50克,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压、中风患者。槐花可扩张冠状动脉,可防治动脉硬化,常服用有预防中风作用。
3.3、荔枝粥:荔枝5~7个,粳米50克,水适量,煮粥服用。适用于一般糖尿病患者。
3.4、葛根粉粥:葛根粉30克,粳米50克,共煮粥服用:适用于老年人糖尿病,或伴有高血压、冠心病者。葛根含黄酮类,具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。
3.5、菊花粥:秋菊烘干研末,先以粳米50克煮粥,调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目,临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。
糖尿病适合吃的水果
1、火龙果
火龙果是一种高纤维、低糖分的水果,其含的高纤维能够在吸水后膨胀,从而延缓身体对于葡萄糖的吸收,刺激胰岛素的分泌,有助于降低血糖,适用于血糖高的人食用。
2、橙子
橙子的含糖量低,常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力,对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。不过,橙汁榨好后应立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。
3、柠檬
柠檬含糖量很低,且具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功效,对糖尿病、高血压和高脂血症都有很好的防治效果。
糖尿病的饮食禁忌
含热量较高的瓜子、花生、腰果、松子以及核桃谈尿布患者不可以经常吃,含糖量较高的食物如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆不宜作为糖尿病人的蔬菜。作为副食时,应减少主食的供应。并应限制数量。
糖尿病患者不宜吃白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、巧克力、奶糖、麦芽糖、水果糖、水果罐头、汽水、蜜饯、果汁、果酱、甜饮料、甜饼干、冰淇淋、甜面包及糖制糕点等食品。以上食品含单糖或是双糖很高,糖尿病患者进食后很容易出现高血糖。
过量的饮酒也会造成血脂代谢紊乱,加重肝脏负担,长期饮酒还会增加糖尿病并发症的发生率,注射胰岛素的患者空腹饮酒也会引起低血糖。因此糖尿病患者不宜饮酒。
糖尿病患者不宜食用富含胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,少吃油炸、油煎、油炒和油酥的食物,因以上食物易使血脂升高。