秋季调理脾胃。
既富有营养又易消化的食物是这个季节的首选食物，这些食物调理脾胃功能，比如说：鱼、各种动物瘦肉、禽蛋，以及山药、红枣、莲藕等等。除此之外，还有奶制品、豆类以及新鲜蔬菜、水果均可以多吃一些，药食兼优的菱角、板栗同样也是调理脾胃的好东西，它们补中益气、开胃止渴、固肾养精的功效都不同凡响。
秋季润燥养肺。
时入秋季之后，咳嗽少痰、咽干鼻燥、口渴头疼、无汗发热都成了常见病，稍有不注意就会并发，所以，我们的饮食要以清热、健脾、润燥为主。时入晚秋之后，咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞不通、无汗畏寒、头痛微热的人数会大大增加，这个时候的饮食应以防燥养阴为主，应多吃银耳、百合、鸭、藕、牡蛎肉、山药等等。
秋季防湿防寒。
秋季不能像夏天一样生食大量瓜果，因为如此会助湿邪，损伤脾胃，引起腹泻、便溏等急慢性胃肠道疾病，脾胃虚寒者应尤为注意这一点。
秋补而不腻。
到了秋季，我们可以适当的补进一下身体。秋季食补以乌骨鸡、猪肺、龟肉、蜂蜜、芝麻、核桃、秋梨、红枣等为佳。
