百合，是花的一种，但营养丰富，可制成各种菜肴、糕点，另外还可以作强身健体的滋补食品等。那么你对百合的药用价值了解多少？下面为大家具体介绍百合的功效及药用价值。
百合性味：甘、平，无毒。
百合成分：百合鳞茎含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱，并富含淀粉及少量钙、磷、铁等。
百合的功效：补中益气，温肺止咳。干品百合作粉煮食有滋补营养之功，鲜品有镇静止咳作用。适用于体虚肺弱，慢性支气管炎，肺气肿，肺结核，咳嗽咯血等。亦用于急性热病后期，神志恍惚，以及妇女更年期神经官能症，癔病等。
百合的药用价值：
1、肺病咳嗽咯血，或老人慢性支气笛炎伴有肺气肿：
鲜百合2~3个，洗净，捣汁，以温开水和服，一日2次。
2、疮痈红肿，无名肿毒：
鲜百合洗净加食盐少许，捣烂如糊，敷于患处，一日更换2次，以消退为度。
3、肺痈：
鲜白花百合30~60克，白酒（米酒、甜酒）适量，捣研绞汁一杯，温水和服。
4、小儿头面湿疮，天疤疮等：
干野百合研成细粉，以麻油或菜油调涂。
5、支气管扩张：
百合、白茂、百部、蛤粉等分，共研细末，水泛为丸，每日3次，每次3克，饭后服。
6、病后神经症，坐卧不安或妇女癔病（软斯底里）：
百合7个，用水浸一夜，明旦更以泉水煮取一碗去渣，冲入生鸡蛋黄1个，每次服半碗，一日服2次。《金匮要略》
7、神经衰弱，睡眠不宁，警惕易醒：
生百合2至90克，蜂蜜1至2匙，拌和蒸熟，临睡前适量食之（注意不要吃太饱，同时应少吃晚饭）。
百合的生长环境：
百合生长适温15—20℃，5℃以上休眠芽活动，地下茎（鳞盘）发根，10℃以上地上茎出土。
百合不耐强光，最好采取遮阳栽培。
百合以选择土质疏松、排水良好的土地为宜。
百合为耐肥、好肥作物，在栽种时要开沟施下基肥，并在生育期分次追肥。
