A型血
A型血的祖先最先出现在两万多年前，主要从事的是农耕工作，因此比较适合食用素食。蔬菜和水果就最适合。
减肥不宜食用的食物：
由于A型血的人胃酸相对来说比较少，很难消化肉类，这无法消化的肉类就会在体内积聚，形成脂肪，久而久之就会导致肥胖，所以A型血的人减肥时不宜食用肉类。
减肥宜多吃的食物：
不吃肉类，体内的蛋白质就会相对减少，所以此类血型的人应以植物性蛋白来补充不足。大豆类、谷类食物就是不错的选择，必不可少的是豆腐。
B型血
B型血的人出现得比较晚，习惯于气候和其他变迁，因此具备了消化各种食物的能力，蔬菜和肉类对于他们来说都比较适宜。
减肥不宜食用的食物：
虽然此类血型的人对于蔬菜和肉类都适宜，不过有些食物是他们减肥时绝不能碰的，例如是玉米，荞麦，小扁豆，花生，芝麻等。因此这些食物含有一些让B型血的人代谢放慢，进而引发疲劳，臃肿的成份--血凝素。
减肥宜多吃的食物：
B型血的人都有暴饮暴食的习惯，为了防止脂肪的堆积，所以他们减肥时宜食用脂肪少的食物，如蔬菜、鸡蛋、瘦肉和奶类品等。
AB型血
AB型血的人出现得最晚，拥有了A型血和B型血的饮食特征，所以基本上A型血和B型血的人不宜食用的食品，AB型血的人一般也不例外。具体食物忌宜我们一起来看。
O型血
O型血是最古老的一种血型，他们的器官工作能力很强，拥有对食物过剩作出反应的免疫系统。所以消化肉类的能力比较强。
减肥不宜食用的食物：
因为谷类食物中含有妨碍O型血吸收的外凝激素，食用这些食物就会造成脂肪积聚，导致肥胖。所以尽量少食用面包和米饭等食物。
减肥宜多吃的食物：
为了减肥，O型血的人应食用脂肪少且不含化学物质的鱼类和瘦肉。
