江苏省中医院消化科病人骤增，腹痛、腹胀、消化不良、饮食不振的患者，较前明显增多。这都是假日丰盛饮食惹的祸，中医称为“伤食”。江苏省中医院消化科中医专家介绍几种消食除胀、健脾养胃的饮食妙招。
外治法
饮食停滞、胸膈胀满、或大便不通、或大便泄泻，属年老体虚、不耐攻积者，用60克紫苏煎沸水，将毛巾在汤内浸泡，拧干趁热敷在腹部，用手顺时针推磨，冷则随换。
内治法
1．鱼肉伤食，生姜10克，紫苏10克，加适量水煎浓汁服。
2．狗肉伤食，山楂肉、杏仁去皮尖，各24粒，加水煎浓汤饮。
3．鸭肉积滞，淘糯米水煮热，饮即安。
4．鸡蛋伤食，白醋1汤匙，加米汤喝，或饮豆豉水。
5．食瓜果腹胀不安，取白豆蔻5克，泡茶代水饮，或用生姜片煎水服。
6．食面不消，生姜3片，加入适量米酒，加热服，或用萝卜汁燉热服。
此外，中医专家还介绍两种治疗消化不良的养生方：
1．陈皮生姜消食饮：取陈皮5克，生姜2片，加适量红糖，用沸水冲泡，代茶饮，可治消化不良，胃腹胀满，饮食不思。
2．山药山楂消食粥：小米100克，山药50克，山楂10克，煮粥早晚服用，能健脾消食，养胃益气。
