养生之道网导读:有媒体报道,杭州一消费者把12罐包装完好的雪碧存放3个月后竟都变成了空罐。不禁让很多人担心雪碧会“腐蚀”人体。
可口可 乐大中华区公共事 务及传讯高级经理解释,雪 碧 的柠 檬.酸 有一定 的弱 酸性,会与铝制或 钢制易拉 罐发生一定化学反应,时间长了可能会导致罐体产生肉眼看不到的小眼。为防止这种情况发生,雪碧 罐内加了一层涂层,如果雪 碧罐 在运输或存放时遭到巨大外力则会损害到内涂层,雪碧直接 接触罐体,就有可能出 现小孔,时间长了,液体会漏光。
其实,用“腐蚀”这个词去形容食品饮料不恰当。雪碧中最大比例的物质是中性的糖水,弱酸的柠檬酸含量非常少,对人体无害。