□记者 刘洋
在“全民补钙”时代，很多人每天都会服用钙制剂，然而有些人收效甚微，腿疼、抽筋等缺钙症状一直不见缓解。究其原因，体内维生素K2不足引起的活性骨钙素减少也是一个原因。近日，在北京举行的“抓住关键维生素，让补钙更有效”专家沙龙活动中，北京大学第三医院副院长、骨科副主任宋纯理就维生素K2助力科学补钙的相关话题展开讨论。
维生素K2是一种独特的维生素。它是由肠道微生物中的一些细菌合成，可以直接穿过血管壁进入骨骼、组织中，在体内发挥多种作用。其中，最突出的就是助钙成骨。
宋纯理强调，维生素K2具有帮助成骨细胞分泌的初级骨钙素羧化，变成活性骨钙素，从而促进血液中的钙离子沉积入骨。如果体内维生素K2充足，就可以激活骨钙素，活化的骨钙素对钙离子具有独特的亲和力，可以引钙入骨，使钙盐沉积，从而促进骨矿化。维生素K2和维生素D3合作，可以有效促进钙吸收和钙成骨，是补钙的双重保障。另一方面，维生素K2不仅能促进骨细胞生成，提高其活性，还能抑制破骨细胞的活性，促进破骨细胞凋亡，从而抑制骨吸收，起到减少骨质流失的作用。
人体内如果维生素K2不足，补充钙剂不仅不能起到作用，还会留下健康隐患。经肠道消化进入血液的钙离子无法变成骨钙，就会异位沉积。这些钙一旦沉积到了关节软骨、血管、肾脏、皮肤等组织和器官里，就会导致关节软骨钙化、骨刺骨痛、骨性关节炎、血管硬化等疾病。研究发现，维生素K2能够智能调节钙离子沉积，防止软组织和血管钙化，对动脉硬化、骨与关节病变、高血压，以及帕金森症都有不可替代的抑制和修复作用。
维生素K2多存在于发酵食品，如纳豆、酸菜和一些奶酪中。但国人日常膳食中普遍缺乏这类食品，因此我国人群膳食结构中维生素K2含量不足。《中国人群骨质疏松症防治手册2013版》推荐，为维护骨骼健康及预防骨质疏松，健康成人每日需补充的维生素K2量50～120微克。骨质疏松及骨骼亚健康人群的维生素K2补充量则需适量增加。多项临床研究证实，补充维生素K2能有效维持育龄女性骨密度、防止骨折，能显著减少年龄增长造成的骨密度下降。
