春天来了，天气转暖，自然界呈现一派生机勃勃的景象。您是否知道春天是最适宜保肝的季节？四季之中春天属木，因而春季是肝脏最活跃的季节，也是养肝护肝最好的时候。那么，春季如何养肝呢？ 青色食物入肝 药物中的青蒿、青皮都是入肝经的，食物中的青菜也大多入肝胆，如青柠檬、青黄瓜等，当季蔬菜中的韭菜、茼蒿、菠菜等都是美味春芽。在口苦、口干比较明显时，如果不是血虚所致的虚火，食用黄瓜、绿豆等都有清肝火解毒的效果。 早睡觉以养肝 夜卧则血归肝，根据中医子午流注理论，子时（23∶00~1∶00）属胆经循行时段，丑时（1∶00~3∶00）属肝经循行时段。因此应早睡觉，保证这段时间的睡眠，以利于肝胆的养护。肝病患者应特别注意保证睡眠，以使血能归肝，使药物能更好地发挥治疗效果。女性养生以养血为主，经常熬夜会致阴血亏虚，造成面色萎黄、失眠多梦、月经量少等肝血亏虚的症状。 补肾也能养肝 肝肾同源，黑芝麻补肾，又能补肝血，就是因为水能生木，补肾方能养肝。这就是中医“虚则补其母”的治疗方法。 饮食清淡，少食辛辣。辛辣伤血，故肝病者不宜吃得过辣过咸，豆制品也在慎食之列。豆本身属肾，外形又极像肾脏，所以补肾又可以补肝，但对肝肾的压力也大，故不宜多食。 戒愤怒以养肝 肝主怒，怒能伤肝，情绪舒畅方能养肝。《素问·四气调神大论》提出:“春三月，此为发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓行，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”
