以往的研究显示,在孕期补充维生素E、D和锌的孕妇,其孩子在5岁之前较少患哮喘和其他过敏性疾病。最近的一项研究发现,孕妇在怀孕期间多吃苹果和鱼,也能减少孩子患哮喘和其他过敏性疾病的危险。 荷兰乌特勒支大学维尔勒斯博士等人设想,除了维生素E、D和锌等成分之外,富含这些营养素的食物中可能还存在其他营养物质,也有可能对预防小儿过敏有作用。研究人员对1924名孕妇的食谱进行了调查,并在她们的孩子5岁时对其健康状况进行了研究和分析。研究人员按孕妇在孕期吃苹果的量,将她们分为高、中、低三组。研究发现,高组小孩喘鸣的发生率只有低组的63%,哮喘的发生率只有低组的47%。孕期每周吃鱼1次者和不吃鱼者相比,孩子患湿疹等皮肤病的几率下降了43%。