本报讯(记者郑莉丽)在近期于北京召开的世界儿科年会上,英国AlanLucas教授指出,以前婴儿营养的重点是强调满足营养需求,预防营养素缺乏。近年来由于认识到早期的营养对于婴儿终身的健康都具有影响,由此引出一个更广泛的概念——“营养规划”。 AlanLucas教授说,首先认识到营养可能具有“规划”效应是基于45年前McCance教授在不同的实验室进行了包括非人类的灵长类动物在内的一系列实验,结果表明,在某个短暂的关键时期的早期营养,会影响到实验对象终身的血压、胆固醇水平、胰岛素抵抗、动脉硬化、骨骼健康、行为、学习能力甚至寿命的长短。25年前开始的大规模的随机实验,验证这种“规划”也同样发生在人类身上。他介绍,运用营养干预的药物试验模式,通过25个随机试验(有些随访研究到成人期),显示了婴儿期的营养状况不仅对人今后的血压、脂肪代谢、胰岛素抵抗有极大影响,还对其认知能力、骨骼健康和特应性有重要影响。 研究显示,早期较慢的生长和母乳喂养,是降低成年后心血管疾病危险因素的重要原因;早期快速的生长发育,对于脑部发育有益。这一研究对于婴儿奶粉的使用和配制具有意义。目前一些婴儿早期营养配制品如雅培,即致力于达到各方面因素的平衡。AlanLucas教授说,母乳喂养对于心血管疾病的初级预防、促进认知发育等具有重要影响,临床医师应当承担更重要的公共卫生领域的宣教职责。然而,用于婴幼儿发育的关键生长期中的婴儿奶粉,也应当受到恰当而慎重的评估。不仅关注配方的营养素是否足够,还必须考虑到它对于长期健康的重要潜在影响。