文/马红漫
奶粉货源紧缺，澳门当地的婴儿们面临“断粮危机”。据媒体报道，在内地游客疯狂抢购之下，婴儿“奶粉荒”已由香港蔓延至澳门，部分品牌已宣告断市。
爱子之心人皆有之，对于为宝宝海外急切“觅食”的家长们，我们很难发出责难之声。追根溯源，澳门等地“奶粉荒”的始作俑者，不在于个人，而是在于内地食品市场的诚信缺失。
“钱不是问题”，为宝宝寻购奶粉的家长们大都会如此表达急切之情。这充分表明婴儿奶粉好质量就是“硬道理”，价格因素并不至关重要。但遗憾的是，这一刚性需求的诞生纯粹是由内地制造商倒逼出来的。“大头娃娃”、“肾结石宝宝”等近年来因奶粉质量问题而来的巨大健康伤害，已然深深地刺痛了家长们的心。
不仅曾经的民族品牌“三鹿”因染指三聚氰胺而轰然坍塌，就连进口品牌高价奶粉也被曝问题连连。
显然，弱化的监管环境在客观上鼓励了内地食品企业的违规行为，甚至让海外奶粉也“入乡随俗”地松懈了质量把控。由此，内地市场已成为许多家长们的奶粉采购“禁区”。
事实上，婴幼儿奶粉质量堪忧实乃国内食品质量问题的冰山一角。百姓的日常食品被“苏丹红”、“吊白块”、“洗虾粉”、“地沟油”、“一滴香”等裹挟其中。在经历了数轮媒体曝光、舆论愤慨、检查风暴之后，这些严重威胁民众健康的现象重又悄悄回流、周而复始，难怪有人戏称“应该闭着眼睛吃东西了”。
而此番澳门婴儿的“断粮危机”，更是让内地公众脸红不堪，甚至有澳门人提出了开征奶粉离境税等应对举措。应当看到的是，即便这些抑制奶粉出口的税种得以开征，也无法根本阻止内地公众的抢购热潮，只有重塑内地食品市场的诚信之风，才可能让海外奶粉市场最终回归平静，而其中的关键则在于境内食品监管体系的真正夯实与完善。
