本报讯 （记者刘志勇）6月23日，国家食品药品监督管理总局发布消息称，在今年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中，检出陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞鹤关山乳业有限公司和陕西圣唐秦龙乳业有限公司的7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格，硝酸盐最高超标近10倍。
此次抽检中，陕西飞鹤关山公司共有5批次产品不合格，其中，800克/罐“关山能力100金装婴儿配方羊奶粉（1段）”、800克/罐“关山膳儿优金装婴儿配方羊奶粉（1段）”、800克/罐“关山善爱金装婴儿配方羊奶粉（1段）”，硒含量检出值低于标准值；800克/罐“关山善爱金装较大婴儿配方羊奶粉（2段）”、800克/罐“关山膳儿优金装较大婴儿配方羊奶粉（2段）”，硝酸盐含量超出国家标准规定限量9.9倍。西安飞鹤关山公司生产的“小帅羊”牌400克/盒“小帅羊帅智婴儿配方羊奶粉（1段）”，硒含量检出值低于标准值。陕西圣唐秦龙公司生产的“恩能加”牌800克/罐“较大婴儿配方羊奶粉（2段）”，硒含量检出值低于标准值，铜、叶酸、维生素C含量检出值均低于产品标签标示值。
据了解，硝酸盐对人体无害或毒性相对较低，但人体摄入的硝酸盐在细菌的作用下会还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐毒性较大。
