本报讯 （记者王潇雨）2月12日，一项名为“早餐7.8”的呼吁糖尿病患者重视早餐及饮食管理活动在京启动。7.8代表理想餐后两小时的血糖值7.8毫摩尔/升。该活动将发动全国糖尿病教育医护与糖尿病患者通过手机App及网络平台配对，患者上传自己的早餐食谱，医护人员点评后提交参赛。此次活动计划在全国范围内征集1万份食谱，将持续近半年时间。
北京大学第一医院内分泌科郭晓蕙教授介绍，一项针对我国5000多位2型糖尿病患者教育、自我管理和血糖控制的调查显示，72.7%的2型糖尿病患者接受过与饮食相关的健康教育，但61.04%的患者表示不能坚持进行自我饮食控制，饮食执行情况较差，该调查结果已发表在2012年《中华医学杂志》英文版上。郭晓蕙表示，在搭配合理的基础上，早餐要结合各地特色，使患者易坚持，才有指导意义。同时，摆脱传统说教式教育，通过网络和移动软件加强互动，促进糖尿病患者改变饮食行为是有益的尝试。
东南大学附属中大医院内分泌科孙子林教授介绍，营养充足的早餐应包括谷类、动物性食物、奶及奶制品、蔬菜和水果4类食物。早餐不宜吃得过少，早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。成年人早餐的能量应为700千卡，但也应根据患者的情况有针对性地进行调整。
该活动由北京糖尿病防治协会主办，中华医学会糖尿病学分会糖尿病教育与管理学组指导，《糖尿病之友》杂志社协办。
