北京的刘健鸾是一个美食达人,生活中不仅是个吃货,也爱做。据她自己介绍,凡是美味的,她都喜欢吃,也因为喜欢吃,就总想着怎么才能自己做出来。功夫不负有心人,随着一次又一次的尝试,各式美味菜肴都在刘健鸾的厨房中诞生出来。正因为她的好手艺,她在朋友圈中出了名,一有空,她就会邀上三五好友去品尝她的手艺。随着吃得越来越多,刘健鸾变得越来越胖,最后她的体重竟然涨到230斤。因此,刘健鸾在朋友圈中有了新的绰号,叫胖姐。
起初,刘健鸾并不觉得胖姐这个称呼有什么不好,反而觉得很可爱,能拉近和朋友之间的距离。后来,她在体检的时候发现,她竟然患上了2型糖尿病。医生告诉她,肥胖是2型糖尿病的患病因素之一,要减重,控制血糖,尤其要管住嘴。因此,往日里爱吃的美食,她再也不能吃了。胖姐回忆,在那段什么也不让吃的日子里,实在是太难受了。看着自己想吃的东西不能吃,就像有无数只小手在抓着自己。
她尽量克制着自己,但是有一天,她面对着自己最爱吃的炒肝,再也没控制住,一口气吃了两碗。可是,两碗炒肝下肚后,心情是舒畅了,血糖指数却飙到了20多,胖姐也为此住院治疗。胖姐说,与糖尿病斗争的日子,不让吃,感觉生活都没有了滋味。后来,胖姐经人介绍,在亚示国际糖尿病暨减重中心接受了黄致锟教授的缩胃绕肠手术。术后3个月,她的体重就降到了160斤,而且血糖也恢复到了正常。胖姐说,现在虽然不能放开了吃,但是也不用像以前那样什么也不能吃。现在很幸福,体态也在慢慢恢复正常,追 求幸福生活的动力又回来了。(刘语嫣)