●橘皮是一种很好的中药材。将其洗净晒干,浸于白酒中,2~3周后饮用,具有理气化痰、健胃除湿的功效。浸泡时间越长,酒味越佳。
●橘皮中含有大量的维生素C和香精油。将其洗净晒干后,与茶叶一起冲饮或单独冲饮,其味清香,具有提神、通气作用。
●橘皮晒干后碾成粉,与酒、冰片一起外敷,可以起到顺气止痛的作用。
●橘皮和萝卜片冲水喝可以治疗便秘。
●烧粥时,放入几片橘皮,吃起来芳香爽口,还开胃。
●烧肉或炖排骨时,加入几片橘皮,味道鲜美,又不会感到油腻。
●橘皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮馅等可口的食品。
●将橘皮放进冰箱,可去除冰箱内异味。
●在室内燃烧干橘皮,室内会充满橘皮香味,可代替卫生香片,除去室内异味,还可驱赶蚊蝇。
●洗脸或洗澡时在脸盆或浴盆里放些橘皮,可代替香水散发清香,还有润肤的作用。用橘皮水洗头,头发柔软光滑,易于梳理。