据美国“健康日”网站8月11日报道，《牙科学杂志》刊登澳大利亚一项新研究发现，软饮料、果汁和运动饮料等食物酸度水平高，严重威胁牙齿健康。
由澳大利亚阿德莱德大学颅面生物学博士沙宾·兰吉特卡及其同事完成的这项新研究发现，饮用高酸度饮料30秒后，牙釉质就会遭到永久性伤害。这一重要发现表明，父母应该尽量控制孩子的软饮料、运动饮料和果汁等酸性食物的摄入量。
兰吉特卡博士表示，人的口腔具有自动保持酸碱度平衡的保护机制。这种平衡一旦被打破，酸性占上风，无论哪一类酸都会损伤牙齿。兰吉特卡博士建议，应多吃新鲜水果，以取代果汁。
（徐 澄）
