本报讯 (记者陈 飞)国际食品包装协会和北京市有关环保机构近日进行的一项市场抽检显示,北京市连锁超市和批发市场销售的仿瓷餐具80%违规使用了有毒有害的原材料,包括部分获得生产许可证企业的产品。仿瓷餐具款式多样、不易碎裂,在家庭、学校、快餐店的使用越来越普遍,特别是作为儿童餐具使用。
国家质检总局相关检验中心对样品的检测表明,部分仿瓷餐具甲醛析出及含量超标的情况较为突出。专家介绍说,按照国家标准仿瓷餐具应由三聚氰胺树脂粉加热加压铸模而成,有无毒、无味、耐摔等特性。但是一些企业为了降低产品成本,使用价格便宜的非食品包装用的脲醛树脂,代替价格较高的食品包装用三聚氰胺树脂。
据了解,脲醛树脂由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得,会发生水解进而释放甲醛气体,其成本仅是食品包装用三聚氰胺树脂的1/3。根据卫生部《食品卫生标准及相关法规汇编》要求,脲醛树脂是不允许用作食品容器及包装材料的。核磁共振实验显示,此次抽检的连锁超市销售样品中有40%含有脲醛树脂,而批发市场销售样品全部含有脲醛树脂,有些产品甚至全部由脲醛树脂制作而成。
抽查发现,在连锁超市销售的问题仿瓷餐具生产企业均获得生产许可证,而批发市场销售的产品九成为无证企业生产的违法产品。专家建议有关部门加大监督力度,要求获得生产许可证的企业严格按照标准和法律法规组织生产,对未获证的企业进行停产整顿,对不具备获证条件仍然生产的企业进行严肃处理。