吸烟会导致味觉退化，所以不少烟民的口味较重。瑞典于默奥大学公共卫生和临床医学系的研究人员发现，吃得咸会加重烟民罹患类风湿性关节炎的风险。
研究人员选取了386名参与者，要求他们填写在罹患类风湿性关节炎前8年的饮食习惯。研究人员对这些参与者进行了健康数据筛查，其中包括体力活动水平、血液样本和是否吸烟，并将这些数据与对照控制组的近1900名受试者进行了比较。分析结果显示，对于非烟民来说，食盐的摄入量并不会提高他们罹患类风湿性关节炎的风险，也不会加重病症；但对于烟民来说，食盐摄入过多，就会加重他们罹患关节炎的风险。这项研究成果有助于更好地了解类风湿性关节炎发病机理。
（王 萌）
