北京顺义区医院营养师 吴 旭
●花生炖猪蹄
猪蹄（2只）洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米200克，盐、葱、姜、黄酒、水适量，用大火烧沸后，转用文火熬至熟烂。此方可补血益气通乳。
●冬瓜子鲢鱼汤
鲢鱼300克,去鳞、腮和内脏，洗净。与40克冬瓜子同放锅中，加水500毫升炖至鱼熟烂即可。食鱼饮汤，隔日1次。此方可健脾利湿，通经下乳。
●鲫鱼黄酒汤
鲜鲫鱼500克，加水500毫升炖至鱼熟时加入黄酒30~40毫升，再炖至鱼熟烂即可。食鱼饮汤，隔日1次。此方可健脾益气，通经下乳。
●豆腐当归汤
豆腐120克、当归12克、王不留行10克，加水300毫升共煮30分钟。食豆腐饮汤，1日1次，连服7日。此方可养血活血，通经下乳。
●花生红糖饮
60克花生米，加水500毫升煮熟，加入30克红糖，30毫升黄酒，稍煮片刻即可。食花生米饮汤，1日1次。此方可养血活血，通经下乳。
●黄酒炖核桃
核桃肉250克捣碎装钵，加上适量黄酒和糖，用纸封口隔水蒸1小时。分次冲开水食用，也可加入沸水后煮蛋食用。每日2次。此方可补肾养肝，益精通乳。
●黄花菜炖瘦猪肉
将250克瘦猪肉洗净切成小块，黄花菜(干品30克)洗干净。将黄花菜和瘦肉一起放入锅内，加清水500毫升，隔火炖热，调味即成。每天分3次服食，连服5天。此方可行气通乳。
