所谓营养强化食品是根据人体不同的营养需要，调整食品中营养素的含量，使食品更适于人体特殊需要。常见的强化食品有强化维生素A、D、铁的牛奶及含乳饮料，强化维生素B、C的面包，强化碘的食盐，强化钙、铁的饼干等。
在给孩子使用上述营养强化食品时应注意：
避免营养素摄入过量 在选择强化食品时应注意食品中强化营养素的剂量和合理搭配问题。特别是当多种营养强化食品同时使用时，应计算一下每日所吃的全部营养强化食品中提供的各种营养素的总量，以免强化营养素的摄入过量。
不用强化食品替代日常食品 因为孩子生长发育所需营养成分主要来源于日常合理的膳食，而大多数营养强化食品含糖量过高，长期食用会破坏孩子的胃口，从而影响一日三餐，对孩子生长发育不利。
缺什么补什么 最好先带孩子到医院进行营养状况的评估，再针对所出现的问题使用相应的营养强化食品。
