增肌
静息代谢率是指人在休息时候消耗能量的速率。肌肉含量高的人，静息代谢率也高。1磅（约454g）的肌肉每天需要消耗6大卡，而1磅的脂肪每天消耗2大卡。虽然仅差4大卡，但是一个成年人将10%的脂肪转化成10%的肌肉，一个月就能多消耗1500大卡！做些力量训练来增加肌肉含量，可以加快代谢。
加大马力
有氧运动可能不会使你增肌，但是在有氧运动后的几个小时里，你的代谢率会大大提高。关键在于你的运动方式。和中、低强度运动相比，高强度运动能提高运动后的静息代谢率。比如HIIT（高强度间歇性训练）或者变速跑都是不错的选择。
喝水“助燃”
燃烧卡路里需要水参与。轻微的缺水都会让代谢减慢。经常喝水或者无糖饮料，用水果蔬菜代替薯片等干的零食，保持你身体有充足的水分去燃烧能量。 运动饮料
一些运动饮料中的成分能够加速代谢。比如咖啡因、牛磺酸（一种氨基酸）。不过，当心这些成分可能引起高血压、焦虑和失眠。美国儿科学院（American Academy of Pediatric）不建议未成年人喝运动饮料。
加餐
经常吃还能减肥？如果你两餐之间相隔好几个小时，你的代谢率会降低。每3～4小时吃一些零食可以激活身体代谢。而且，零食还能不知不觉减少正餐的摄入量。
吃点儿辣
辣的食物中含有能促进燃脂的天然化学成分。虽然这个燃脂作用是暂时的，但是如果经常吃一些辣的会很有效。
蛋白质
人体消化蛋白质比消化脂肪或碳水化合物需要更多能量。用脂肪低的、蛋白质丰富的食物代替一些碳水化合物能够加速燃脂。比如菲力牛肉、鱼肉、鸡胸肉、豆腐、坚果、豆制品、鸡蛋、低脂奶等。
黑咖啡
咖啡能够提供短期燃脂效果。咖啡因不仅让你清醒，还能在运动中增加你的耐力。
喝茶
绿茶或者乌龙茶里有咖啡因和儿茶素，可以加速代谢。研究显示，喝2～4杯茶能够让人在中等强度运动中多燃烧17%的卡路里。
