有这样一个阿姨,63岁,诊断糖尿病3个月,了解到需要管住嘴,迈开腿,于是每天吃很少的主食,并且每天到小区广场跳舞2小时。
这一天,阿姨在跳了2小时的广场舞后出现了头晕、乏力,随手从口袋中拿了巧克力吃了,可还是因为头晕、乏力倒在了地上。
糖尿病患者的管理之一是控制饮食,很多人就把这个控制饮食,合理饮食理解为不吃了。这样就容易导致一个低血糖的发生。上面说的那个阿姨就是在跳舞时,大量的运动以后,导致能量的消耗,血糖下降,发生了一个严重的低血糖,她吃了巧克力,但没有马上恢复血糖的供给,低血糖的症状没有及时的得到救治。为什么呢?现在我们就来说一说低血糖发生时,如何进行高糖食物的选择。
目前市场上的高糖食物常见的有:水果糖、方糖、砂糖、绵白糖、奶糖、牛轧糖、巧克力、果汁、饼干等。
水果糖、方糖、砂糖、绵白糖内的含量是简单的糖,到达胃肠道直接吸收,在5~10分就可以升高血糖;
奶糖内的含量除了简单的糖之外,还加入一些奶制品和胶质物品,消化吸收就会慢一些;
巧克力中含有大量的脂肪,吸收速度慢;
饼干为淀粉类的多糖食物,消化吸收中会更加慢一些。
另外,在食用这些高糖类的食品时,为了保证快速升高血糖的作用,往往需要通过口腔的牙齿进行咀嚼而快速咽下。
所以,患者除了要了解哪些糖可以快速升高血糖之外,还需要了解自己的口腔情况,了解是否可以快速咀嚼糖块进行吞咽达到胃中,下面就推荐选择高糖食物的几种情况:
没有口腔疾患和牙齿完整的患者,可以选择所有的高糖食品;
口腔有炎症、肿胀或牙齿松动及义齿的患者,可以选择方糖、砂糖、绵白糖、果汁、饼干等食品;
晕倒、吞咽功能障碍的患者,选择方糖,千万不要用果汁等液体类的高糖食品,以免发生误吸等严重的事件;
预防低血糖发生时,选择饼干类的食品,它可以缓慢吸收,并保持相对的血糖平稳。
总之,低血糖发生是有一些症状的,比如头晕、心慌、饥饿、没有力气、眼睛发黑等症状,这个时候我们马上去吃一些糖,避免严重的低血糖发生,也就是上面所说的阿姨那样的事件发生。在这里我们建议大家,可以随身携带多品种的高糖食物,依照不同的情况选择高糖食品。
最后提示:巧克力因脂肪含量高,吸收速度慢,所以不作为解救低血糖事件的首选,当身边没有其他的高糖食品时,方可选择食用。