近日，《老年医学》杂志(The Journals of Gerontology)上的一项研究表明：每天摄入261mg以上的咖啡因（约2-3杯8盎司的咖啡或5-6杯8盎司的红茶）可以使老年妇女患老年痴呆的风险降低36%。
这项研究的试验对象为6467位65岁以上的绝经妇女，这些女性每天会摄入不同量的咖啡因。在接下来的10年，研究人员每年都会对这些研究对象进行认知能力的评估，其中有388位女性被诊断为老年痴呆或出现某种形式的认知功能异常。结果发现，每天摄入咖啡因大于所有研究对象平均水平（261mg/每天）的女性患老年痴呆的概率要小于那些摄入较少咖啡因的女性。
此研究的负责人，来自威斯康辛大学(University of Wisconsin)的Ira Driscoll博士对于这样的结果并不觉得惊讶，因为先前已经有流行病学证据暗示了这样的结果。
实际上，已有研究表明咖啡有利于我们的健康，比如可以降低患上心脏疾病、2型糖尿病的风险，以及降低神经系统疾病或自杀导致的死亡率。
这项结果十分有趣，也符合了先前人们对于咖啡因有利于延长寿命的认识。
2014年，约翰霍普金斯大学(Johns Hopkins University)的研究人员在研究大脑和咖啡因之间的关系时发现，在摄入咖啡因后的24小时内，记忆力会有所提高。
然而，并不是所有科学研究都赞成咖啡因有利于健康这一观点，这可能受制于研究的样本数量或试验方法。
Driscoll博士表示，将来的研究应该多关注咖啡因和大脑认知损伤之间联系的发生机制。这将有利于我们更好地理解两者之间的关系，至于现在，就继续享受手上的这杯咖啡吧！
医牛点睛：咖啡因可以降低女性痴呆的风险，这是不是又给您喝咖啡带来了一个名正言顺的理由呢？！不过，任何事过犹不及，咖啡虽“好”，千万不要贪杯哦！
