你有想象过水果里边长耳朵吗？
近日，渥太华大学(University of Ottawa)的生物物理学家Andrew Pelling成功将苹果“变成”一种可以生长人体组织的结构。
报道称，该技术可用于再生医学领域，尤其是作为一种修复人体组织的方法。
其实，Pelling早在去年2月温哥华的TED大会上分享了他的想法，不过，当他刚提出这个概念时，许多人并不支持。
Pelling表示，除了自己以外还没有人这么做过。事实上，刚开始的时候人们都以为我疯了。但我真正好奇的是，是否有一天，一些厨房里的材料就可以用来修复、重建甚至强大我们自己的身体。
曾是一名黑客的Pelling后来转为生物工程师，他利用苹果的纤维素结构，并用人类细胞代替Macintosh苹果的细胞。
那么，Pelling是如何一步一步进行水果实验的呢？
首先是去除苹果细胞的过程，将苹果用热开水和肥皂使其细胞打开，然后用清水洗涤以排出细胞材料。
然后剩下的就是苹果的骨架结构，也就是“纤维素脚手架”，它使得苹果坚固也易碎。
接着将这支架雕刻成人耳的形状，并将人细胞置于那些曾经容纳苹果细胞材料的间隙中。
据CBC报道，该实验已经在小鼠身上获得测试。研究者发现，在小鼠皮肤上注射这种纤维素支架后，支架会缓慢成为小鼠组织的一部分。而且表现出的免疫反应也较少，这使得这种办法很有前途。
不过，因为这项技术仍处于早期发展阶段，人类试验前还需很长时间。
医牛点睛： 水果里“种”人体组织，看似天方夜谭，其实也不一定哦！
