夏天一到，很多人都开始在为自己身上多余的赘肉担心。可是要怎么减下来呢，这着实是个难题。又不能过分节食，可是有时看到美食，还是为忍不住嘴馋，这可怎么办呢？下面就让小编来告诉你，几种美食吃法，简单易懂，让你越吃越瘦，在也不用担心肚子饿啦。
主料：金针菇400克
辅料：朝天椒适量，姜2片，蚝油1茶匙，醋2茶匙，酱油1/2茶匙，辣椒油2茶匙，香油1茶匙，食盐1/2茶匙，蒜3瓣，葱1段，鸡粉少许。
做法：
1. 姜、蒜、葱切成蓉，朝天椒切成小圈，金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟，直到断生捞出晾凉；
2. 葱、姜、蒜，辣椒入油锅爆香后，加盐、鸡粉翻炒均匀浇到金针菇上；
3. 用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁，均匀浇到金针菇上即可食用，最后点缀上香葱碎。
