现在的减肥办法很多,其中就包括减肥食谱,对于想要减肥的人来说,可以算是一个福音了,又能减肥又能吃东西,何乐而不为呢?今天给你们推荐几道美味的减肥餐,看看有哪些吧。
菊花鱼片汤
材料:菊花100g;鲩鱼(草鱼)肉 300g;冬菇50g;姜1茶匙(5g);葱2茶匙(10g);料酒2茶匙(10ml);盐1茶匙(5g);蘑菇精适量。
做法:1.将菊花瓣摘下,用清水浸泡,沥干水分;鱼肉切成3厘米见方的鱼片;姜切片,葱切段。冬菇切片。2.汤锅内加入清汤,投入姜和葱,盖上盖子烧开后下入鱼片和冬菇,烹入少许料酒,等鱼片熟后,捞出冬菇、葱姜,再放入菊花、盐和适量蘑菇精即可。3.喝的时候,可根据自己的喜好,放少许黑胡椒或者香油。此菜可以消除口干口苦,咽喉不适,预防热气。