一般情况下来说，因为秋冬季节的天气比较凉爽，我们身体的感觉比较舒适，因此在秋冬季节里往往会很容易吃下去更加多的美味，再加上秋冬季节容易忽视运动，很多的脂肪就会很快在身体上堆积起来。很多减肥的人都会用一种“过午不食”的方法来让自己快速瘦下去，而实际上，这种过了中午就不吃东西的做法会严重伤害身体健康的。为了保全健康，同时又顺利瘦身，大家应当在晚上正常进食。这个时候大家心中可能就会产生一个疑问——晚上吃什么不会胖。其实，很多食物有益于瘦身消脂，在晚上的时候吃一些有助于减肥的食物，身体自然不会发胖的。
晚上吃黄瓜不会胖，黄瓜是减肥明星食物，不但可以补充饮食营养，还能够刷去肥膘，减肥瘦身，很受女性朋友们的欢迎。想减肥瘦身的朋友们不放试一下黄瓜代餐减肥法，最简单的黄瓜食用方法就是做凉拌黄瓜丝吃。做法如下：先将新鲜的黄瓜两根洗干净，将其切成细黄瓜丝，用精盐将其伴匀，盛入干净的盘内。再加入陈醋、姜丝以及香油调好浇汁，食用时将其浇在黄瓜丝上面即可。
除了黄瓜之外，晚上吃冬瓜也不会胖的。冬瓜减肥瘦身的原理特别简单，冬瓜之中含有大量的丙醇二酸，这种物质能够有效抑制糖类在人体内转化成为脂肪。另外，冬瓜当中本来就是不含有脂肪的，其热量也特别低，吃过很多冬瓜之后也不会让身体变胖的，大家可以放心食用冬瓜。尽管冬瓜是很有利于减肥瘦身的食物，但大家也不能盲目多吃冬瓜，许多平时经常胃疼以及胃寒的人就不适合经常吃冬瓜，也不适合喝冬瓜皮水。这主要是因为冬瓜本身属于寒凉性的食物，有胃疼以及胃寒病症的人们在吃过了冬瓜以后会很容易胃部积寒，从而大大加重胃部的病情。
减肥很重要，身体健康也很重要，为了两者兼顾，大家可以在晚上多吃上面这些瘦身食物，帮助自己保持完美身材。除此之外，早饭的时候喝一小杯生姜红茶的话，减肥的效果会非常明显的。如果嫌味道太淡，大家可以在生姜红茶当中加入少许的蜂蜜，蜂蜜的味道虽然很甜，但是蜂蜜当中所含有的糖分却不会对人体肠胃造成巨大的负担。
