不管对男性还是对女性来说，肥胖都是人生中的大忌，肥胖首先会让人身材走样，其次过于肥胖会影响我们的身体健康，让身体处于一个亚健康的状态。所以，近年来各种各样的减肥方法走进我们的生活，虽然方法多但是很少有人能坚持下去，归根到底是没有管住自己的嘴。其实想要减肥可以通过饮食来达到目的，而我们生活中也有一些适合减肥的家常菜食谱。
第一道家常菜就是芹菜炒香干。除了要准备芹菜和适当的相干，同时白糖和食盐也不能少，在烹饪之前要将芹菜的叶子摘掉，然后清洗根部切成长段，然后就是把香干切成丝。这些都准备好之后起锅烧油，油热以后放入香干炒出香味后再把准备好的芹菜放进去，适当的翻炒之后加入食盐和白糖，继续翻炒，大火烧个十秒钟即可装盘盛出。这道菜之所以能够减肥，是因为芹菜有消肿利尿的作用，同时它也是一种无污染的绿色减肥食物，含有大量的高纤维，而且在吃芹菜时我们咀嚼的过程中也能消耗一定的热量。
第二道菜就是洋葱炒木耳。准备适当的洋葱和黑木耳，这时候最好选择野生的木耳。先将黑木耳放在清水中浸泡五分钟，与此同时还要将洋葱切成丝状，黑木耳泡好之后直接放在洋葱里面，随后再加入适当的调味料搅拌均匀以后即可食用。众所周知，洋葱是一种性温的蔬菜，它不仅能够去痰利尿，还能够调节我们的胃肠道，健胃的同时又能够润肠通便。耳木耳是一种含有大量消化纤维物质的菌类，这种物质能够促进人体消化，帮助排便。
第三道菜就是番茄土豆炖牛肉。先将油锅烧热倒入葱姜蒜炒出香味以后，再加入牛肉和土豆，适当翻炒后再加入西红柿，三者翻炒均匀再倒入清汤。随后再用大火烧，等水开以后转成中火，当牛肉变得松软以后即可食用。有这道菜荤素搭配合理，番茄和土豆都是能够帮助人们减肥的蔬菜，而且这道菜不仅酸甜美味，同时还有补血抗衰的功效。
以上提到的三道家常菜食谱都能够帮助我们减肥，想要瘦身的朋友可以去试试，这些家常菜做法不仅能够瘦身，同时还能够补充身体需要的营养。人们减肥也一样要吃东西，为了让自己看起来很瘦而节食，其实对我们的身体是有很大伤害的！当然最好还是能够多运动一下，减肥会更有效果！
