我们每天需要吃米饭吃菜，不同的菜有不一样的味道，不同的食物搭配也有不一样的营养价值以及养生功效，想要减肥的人也应该正确选择自己可以吃的菜品，这样就可以让身材变得越来越好，下面就来看一下吃什么菜可以减肥。
一、西葫芦
吃什么菜可以减肥？想要减肥就可以吃西葫芦，是生活中比较常见的一种瓜类食物，里面含有非常丰富的矿物质以及维生素，而且水分含量也很高，热量非常低，而且西葫芦里面的果胶成分，纤维素，木质素等等也都是非常丰富的，可以让肠胃道蠕动的速度变得更快，可以让排便功能变得更好，可以起到很好的减肥作用。
二、白菜
白菜也是一种很好的减肥蔬菜，可以让肠胃功能变得更好，而且也可以起到解毒以及清热作用，里面含有非常丰富的维生素c，维生素a以及维生素b，粗纤维素的含量也是比较多的，吃完白菜以后肠道的蠕动速度就会变得很快，能够预防便秘情况发生。所以适当的吃一些白菜就可以很好的瘦身，但是大家也需要注意，白菜是寒凉性的蔬菜，有一些人是不适合吃的，应该正确抉择。
三、番茄
想要减肥的人番茄绝对是一个很好的选择，既可以当做蔬菜来吃，也可以当做水果来吃，是一种热量非常低的蔬果，里面含有的果胶成分非常多，而且吃完西红柿以后饱腹感觉非常强，吃完以后就不想再吃其他东西，这样就控制了饮食量，吃西红柿以后也可以把身体里面的毒素脂肪更好的排出，里面所含有的番茄红素，可以让身体热量的摄取减少很多，这样就能达到减肥作用。
四、黄瓜
黄瓜里面的矿物质含量很高，又含有多种维生素，在炎热的夏季，吃一些黄瓜会觉得非常清爽。最好能够连带皮一起吃，如果害怕黄瓜的皮上带有农药，那么就可以把黄瓜先放到盐水里面，浸泡20分钟左右以后吃。想要让身材变好的人吃一些黄瓜，效果也会非常好。
上面介绍的就是吃什么菜可以减肥，通过上面的介绍我们可以知道，想要减肥就应该多吃一些番茄，白菜以及西葫芦，除了上面这几种蔬菜能达到减肥效果，还可以吃一些萝卜，豆芽，黄瓜，也都是很好的减肥食物，可以让身材变得更好，又可以补充身体所需要的营养物质，让身体变得更加健康。
