为什么减肥常常会失败呢？因为你常常都在做“忍住不吃”这件事，可是一旦当你饿到一个程度、忍耐力崩溃，一旦美食当前，你就会像饥饿的野兽一样疯狂大吃。吃到你有意识后悔的时候，已经前功尽弃，所以你才会一直在减肥完又复胖的痛苦深渊当中，不断轮回。
为什么节食减肥非常容易反弹？简单的来说，你瘦掉的部分并不都是脂肪！比如说，你在两周之内通过节食减掉了10斤，在这10斤里面，7斤是水分，2斤是肌肉，只有1斤才是真正的脂肪，一旦你恢复饮食，10斤体重很快就会重新回到身体上，更可怕的是，这10斤全都是如假包换的脂肪，之前失去的肌肉也会把每天的热量消耗水平拉低，越减越肥的原因就出在这里。
