白菜干罗汉果炖猪骨汤
功效：白菜干罗汉果汤配以平喘止咳的南北杏，能健脾、润肺、养颜，且清润可口。白菜干罗汉果靓汤的白菜干是以“甜、软、甘”著称的白菜晒干而成，有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效，是广东民间常用的煲汤煲粥的材料。
材料：猪大骨头400克、白菜适量、罗汉果适量、蜜枣适量、杏仁适量、陈皮适量、食盐适量、姜3片、水适量
做法：
1、白菜干先用清水浸泡半小时左右后洗干净备用。
2、猪骨洗干净后在水里煮开，把血水煮掉。
3、看到很多泡煮出来，继续煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净。
4、在沙锅里倒入适量的请水，把洗净备用的猪骨和姜片放进水里，然后开大火。煮开后把白菜干、罗汉果以及其他汤料一起倒入砂锅里，沸腾后转小火煲2小时。
5、煲好后加入适量的盐调味即可。
白萝卜梨子汁
功效：白萝卜和梨煮水的功效是非常多的，最常见的就是用它来缓解咳嗽，预防感冒，因为白萝卜中含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；梨中含有大量维生素A，具有防癌作用。
材料：白萝卜1个、梨子半个
做法:
1、将白萝卜洗净去皮后切成细丝。
2、梨子洗净切成薄片。
3、将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟。
4、加入梨子，用微火炖10分钟。
5、再煮5分钟取汁即可食用。
枇杷百合银耳汤
功效：中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。银耳它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。
材料：枇杷2个、银耳适量、百合适量、冰糖适量、水适量
做法：
1、枇杷果去皮将果肉切小粒。
2、银耳泡发切成小块。
3、锅内煮开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟。
4、放入枇杷果再煨15分钟即可。
甘蔗马蹄汤
功效：甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处。
材料：甘蔗300克、荸荠10克、枣（鲜）6颗、桂圆（干）6个、冰糖适量、水适量
做法：
1、甘蔗去皮，切成小截；马蹄去皮洗净备用。
2、红枣、桂圆洗干净。
3、将除冰糖外所有材料放入锅中，加适量清水，一起煲30分钟左右。
4、出锅前放冰糖即可。
蜂蜜金桔茶
功效：蜂蜜金桔茶是金桔、冰糖、蜂蜜制作而成的，蜂蜜不仅能够为食物添加甜味，还能促进胃口，增加营养，也可治疗便秘等。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
材料：金桔500克、食盐10克、冰糖100克、白砂糖100克、蜂蜜100克
做法：
1、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时，然后将金桔切开去核。
2、取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
3、将冰糖放入少许水中，放入腌好的金桔，煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
4、晾凉后加入蜂蜜。用搅拌机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。
5、取适量金桔茶用温水冲开即可。
