在这个快节奏的社会生活当中很多工作党会适应不过来，特别是对于那些曾经生活节奏慢悠悠想要去品味早餐的人来说更是如此。但是我们都知道时间是挤出来的，在生活当中再忙也不能忘记照顾身体。但是社会的写照却与很多人所想的不同，许多年轻人的早晨是忙碌的。早餐也就在日复一日的慌乱中不得已被忽略了。
电影《克莱默夫妇》中，达斯汀 霍夫曼在妻子乔安娜离开后给儿子做的第一餐早饭，就是技艺不精加匆忙慌乱的集合体，组成了一顿失败的早餐。而 《穿普拉达的女王》等都市时尚电影中，也经常会有女强人在办公室中以一杯星巴克打发掉自己的早餐。这是真实生活的写照。但是这样吃早餐是正确的方式吗？
早餐的重要性在没有被科学验证之前，就被广大人民所接受。在中国流传甚就的说法“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”，在国外有一个实质相同的版本“早餐吃得像国王，中餐吃得像绅士，晚餐吃得像贫民”。
早餐可以被理解为睡醒后吃的第一餐。人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，经过一晚上的消化，前一天所吃的晚饭已经消耗 殆尽。这时体内的血糖指数较低，需要通过吃早餐来补充能量，否则体内葡萄糖的缺失会导致脑细胞活力不足。人就会出现身体疲倦，精神难以集中和记忆力下降的 症状，反应迟钝。
容易衰老。不吃早餐人体就会动用体内储存的糖元和蛋白质，长期不吃早饭会导致皮肤干燥，起皱和贫血。发胖。不吃早餐，中餐吃的必然多，身体消化吸收不好，最容易形成皮下脂肪。影响身材。衰老和发胖是女人们最难以容忍的事情，那么为了美丽吃早餐吧。肠炎。不吃早餐，午餐必然会因为饥饿而大量进食，消化系统在短时间内负担过重，而且不吃早餐打乱了消化系统的活动规律，容易患肠胃疾病。
胆结石。空腹使胆汁分泌减少，胆汁中的胆酸含量也降低，而胆固醇含量不变，以至形成一种高胆固醇的胆汁。如果空腹过久，并且是经常性空腹，会使胆汁中的胆固醇呈现饱和状态，并在胆囊里沉积形成结晶，从而产生结石。心血管疾病的机会加大。经过一夜的空腹，人体血液中的血小板黏度增加，血液粘稠度增高，血流缓慢，明显增加了中风和心脏病的风险。
精力充沛+愉快心情+释放压力：研究表明健康的早餐不仅能提供足够的营养，还能给人们一个愉快轻松的心情，减少身心的压力。专注度+记忆力+适应性：根据美国饮食协会发现，吃早餐的人可以轻松地集中注意力，使上午的工作富有效率；吃早餐还能够有效改善和提高记忆力与学习能力；早餐提供的能量可以供人们参加更多的身体活动。
健康习惯+控制体重+远离病痛：吃早餐的人会吸收更多的维生素、矿物质和光线，而较少地吸收脂肪与胆固醇；良好的早餐习惯能够保持体重而不会使体重增加；根据美国心脏协会研究，吃早餐的人与不吃的人相比不易患上糖尿病。
如果你跟小编一样是一个业余的烹饪爱好者，那么你就会知道早起半个小时做早餐的情怀有多浓了。其实所谓的创意早点看上去似乎很精美，但实际上并不需要太复杂的过程，当我们习惯对于早餐抱有一种心态去做的时候就跟玩游戏一样的简单。
当然在制作早餐之余对于很多工作党来说要是时间充沛其实也可以自己做一下午餐便当什么的，这个不光能够节省一笔开支同时也能体现自己的高逼格。最重要的是营养配置永远都在我们心中，不会再吃到那些杂七杂八的食物来破坏饮食平衡，总的来说自己动手总是能让人进入正真生活的状态。
