冬季对于许多女性朋友来说，补血是一个十分重要的环节。如果冬季不正常的进行补血不光是对于面貌上同时对身体也会造成影响。那么我们在冬季应该如何做到正确的补血呢？我们先来看看金针菜的效果如何。
金针菜是一种不太能够见到的料理，食材并不昂贵但是根据不同地方的饮食习惯不一样，吃的人群也就不一样，但值得一提的是金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维素A、B1、C，蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。
桂圆营养极其丰富，是滋补身体、补充气血的非常好的食物。女性朋友们如果气血不足，可以多吃桂圆，将桂圆放入在粥里、煮汤时也可以放一些，直接拨开壳吃也是可以的，食用方法多种多样，其功效都可以帮助身体补充气血，令女性朋友们气血充足。
与红枣相同，女性朋友们也可以在经期多吃桂圆，有利于促进经血的运行，帮助身体补血。有贫血现象的女性朋友们要多吃桂圆，可以将桂圆与红枣一起煮汤食用，补血补气的效果特别好。
或许很多人都会认为萝卜干是一种很不起眼的食物，因为无论在任何场合萝卜干也都只可以称之为小食，感觉毫无任何食用价值。但也就是这不起眼的咸萝卜干对于补血却有着奇效。
萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
中医认为，枸杞有“补精气诸不足，易颜色、变白，令人长寿”之功效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味，还知一勺可延龄。”现代社会竞争激烈，最易耗损精气。
若能在工作间歇期饮上一杯红润甘美、味如葡萄的枸杞茶，可算得上现代女性善待自身的一种完美体现。补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。常饮此茶有养心健脾、益肾固本之功效，能利水消肿，减轻肾脏负担，健康亮丽有里到外。
乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。
对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的疗效。乌鸡对老年人所有的虚损性疾病，都有很好的补虚作用。乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气亢盛，邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。
