霜降这个节气,民间有“冬补不如补霜降”的说法,认为“秋补”比“冬补”更要紧!所以,到底怎么补呢?是不是很麻烦啊!别怕!只要4步,而且吃着玩着就能补起来!
霜降六圣物:霜降养生圣物之一——菌类!吃菌类食物可以理肺润燥,同时注意补气血和养脾胃,而且还能增加机体免疫。秋冬季节更是必备,火锅就吃“菌拼”啦!
霜降养生圣物之一——柿子!
柿子色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口,既可以生吃,也可加工成柿饼、柿糕,还可以用来酿酒、制醋等。柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值,对预防心血管硬化非常给力。
新鲜柿子含碘很高能够防治地方性甲状腺肿大。而柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。霜降吃柿子好处多!!
霜降养生圣物之一——栗子!
霜降后,气候转凉,人体的气血开始收敛,这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。
栗子特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。去怀柔玩一定不能放过板栗这道美味哦!
霜降养生圣物之一——南瓜!
鼻塞咳嗽,建议多吃些南瓜。南瓜富含胡萝卜素,它在人体中会转化成维生素A,而维生素A有保护呼吸道和上呼吸道黏膜的作用。如咳嗽比较厉害,还可以试试冰糖桂花炖梨。
霜降养生圣物之一——羊肉!
羊肉也是不错的选择,但烹饪应以清淡为主,如清炖羊肉、羊肉炖萝卜等。
霜降养生圣物之一——乌鸡!
霜降前后推荐喝点乌鸡汤,比如用猴头菇炖乌鸡,中医认为乌鸡健脾益气、有养阴退热的作用,而猴头菇可以补脾、健胃、益气,最好在汤里再加些桂圆肉、红枣、灵芝,加几片和胃的生姜,霜降前后喝有很不错的养生作用。
另外霜降时节温度降低,心脏负荷加重,再加上气候干燥,睡眠时水分消耗过大,睡前可喝点白开水,早晨可做点户外活动增加血液循环。