西瓜是一种非常好吃的水果,就连小编对西瓜也是情有独钟。因为,西瓜不仅口感香甜,而且常食用西瓜对人体的好处是非常多的,但是很多人对西瓜的品种不是很了解,其实,西瓜的品种有很多,下面,我们一起去看看西瓜的品种有哪些?
1、香味西瓜
由河南农大研制培育成功的“香味西瓜”,皮薄肉厚,比一般西瓜甜4~6倍,放在屋里香气袭人,有“瓜中之后”的美称。
2、两熟西瓜
两熟西瓜的第一茬瓜上市比普通西瓜早,第二茬瓜上市又比普通西瓜迟,恰恰处在货源紧缺的时候,所以经济效益较高。
3、迷你西瓜
日本市场上推出的一种西瓜,用一只手掌就可托起,重约l.5~2千克,肉为红色,皮超薄,汁多而甜,最适合小家庭食用。
4、无籽西瓜
无籽西瓜平均每只重3~3.5千克,平均亩产2250千克左右,是目前国内出口量较大的品种之一,在国际市场上有较强的竞争力。
5、酒味西瓜
出自美国园艺师的“酒味西瓜”,培育方法十分特别,用一根灯芯,一端浸在美酒里,另一端接在瓜藤的切口上,并用石膏封牢,当西瓜成熟后,酒香扑鼻,别有风味。
6、方形西瓜
“方形西瓜”的培育方法是,趁西瓜刚刚结出果实,便把西瓜置于方形的模壳中,成熟后即呈正方体。
7、橡皮西瓜
河南中牟县农技人员利用8年时间培育出的“橡皮西瓜”,具有耐贮存、耐运输等优点,这种西瓜在室内自然条件下存放3个月不变质,长途运输2000多公里不破烂。
说到西瓜的种类,其实,西瓜的种类可按照以下三种标准来分:棍据成熟期,西瓜种类可以分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种三种类卒。下面,一起去了解一下西瓜的种类。
1、早熟品种从播种到收瓜需90-90d,瓜成熟快,从雌花开放到成熟需要25-30d0株酬小,适合密植,优良的品种有京欣、郑杂、早花等小瓜型品种。
2、中熟品种北方从播种到收瓜需90-100d,瓜成熟稍晚,从雌花开放到成熟需要30-40d,株型较大,长势强。该类品种的瓜大、皮厚,较耐运输和贮存,如西农R号等。
3、晚熟品种北方从播种到收瓜需100-120d,软培较少,瓜大,耐贮存,如红优2号等。
西瓜的营养价值?西瓜,不仅甘甜多汁,是一种滋身补体的水果。适宜于高血压、肝炎、肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热,汗多口渴之人食用。其营养价值含量也很高,常食用对身体是非常好的。下面,我们一起去看看西瓜的营养价值。
西瓜的营养很丰富,营养价值极高,除了不含有脂肪和胆固醇外,富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素A、B1、B2、C等物质。有清热解暑、利小便、降血压的功效,对肾炎尿少、高血压、暑热时口渴多汗等均有一定的辅助疗效。西瓜是一种富有营养、纯净、食用安全的水果,其味甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果。
西瓜的功效呢?西瓜,性寒,味甘,归心、胃、膀胱经。具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。下面,我们一起去看看西瓜的主要功效。
1、解暑气
祖国医学认为,疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体,阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤其是小儿饮品过杂,妇女少作活动,就很容易有这种病症。“疰夏”之后, 一个夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋来,才能逐渐康复,患者除请医服药外,宜用西瓜皮和花生2两,麦芽1两,米仁1两,煮成浓汤,连服六七日,就可以食欲大增。
2、治中暑
夏令中暑,忽然头昏脑热,如尚无呕吐泄泻情形,可用西瓜刨汁,日服两三盅,轻的就此治愈。发热不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲汤,作为药剂,再以西瓜汁作饮料,也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止,应请医急治,此方不宜应用。但服药休养后,以西瓜汁代替饮料也是相宜的。
西瓜是一种非常好吃的水果,当然,西瓜的功效也很多,它的功效是其它水果无法比拟的。那么,西瓜的功效和作用呢?
1、降热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
2、天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
3、大便通畅
吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。
4、抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
西瓜是最流行和美味的夏季水果之一,几乎每个人都喜欢它。如果夏天吃上一整块的大西瓜,不仅清热消暑,而且还能补充身体流失的水分,让自己的肌肤变得越来越好。那么,西瓜除了有美容的功效,还有什么好处呢?
1、西瓜可清热解暑,除烦止渴。
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
3、西瓜有降血压的作用。
4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全,是完美的营养品。用西瓜汁洗面,会使黝黑的皮肤转白;吃剩的西瓜皮切成薄片,贴于面部有斑处,可以去斑;最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。
7、吃完的西瓜皮还可以美容。冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤,经常使用有较明显的增白作用;西瓜肉中含有极高量的维生素A、维生素B和维生素C,而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分;西瓜有清热解暑、利尿除烦等功效。用西瓜按摩以及敷脸,感觉清新舒爽。可使肌肤细腻、白净、富有光泽。
8、在治疗肾炎和降低血压方面,西瓜可算是果菜之中的好医生。它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;它还含有能使血压降低的物质。吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
西瓜有清肺、润肠、止血、健胃、降压等功效。西瓜水分多,能清热解暑,瓜瓤中几乎囊括了人体所必需的各种营养素,所以俗话说得好:“暑天几块瓜,药剂不用抓”。但是,不宜过量食用西瓜,对身体是有很大的伤害的。那么,西瓜吃多了会怎么样?
1、导致腹泻
夏天吃西瓜也许是大家觉得再正常不过的一件事了,除了吃普通的西瓜还不够,大家伙还会用井水泡西瓜,把西瓜放在冰箱里等等,食用冷藏后的西瓜,就非常容易导致腹泻,就算吃的话也要小口小口的来哦。
2、消化不良
任何水果都不应该在饭前食用,西瓜也是一样的,如果在饭前(甚至是一边吃饭一边吃西瓜,拿西瓜下饭)容易导致消化不良,如果想要吃西瓜的话,建议在饭后半小时到1小时之后再食用。
3、容易诱发感冒
夏天因为高温,很多人都很容易出汗,出汗之后马上钻进空调间,吃冰镇西瓜,殊不知这样非常的容易感冒,如果你已经感冒了,就更应该减少吃西瓜的次数了。
4、胃痛胃胀
常见于腹泻的早期症状,在食用冰镇西瓜之后非常的常见,特别是吃的很快的话,起先会感觉胃部非常的胀,之后会有胃痛的情况出现,而且伴随有腹泻的现象。
5、特殊疾病需要忌口
如果本身就有胃病的话,不要吃冰镇后的西瓜,牙齿有问题也不要吃冰镇的西瓜,如果最近上火,口腔当中有溃疡的话也要注意西瓜的食用量。
西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。那么,哪些人适合吃西瓜呢?西瓜的禁忌是什么?
1、产妇
产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
2、糖尿病患者
在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
3、肾功能不全者
肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
4、感冒初期者
医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
5、口腔溃疡患者
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
西瓜皮为一种清热中药材,外层果皮常卷成管状、纺锤状或不规则形的片块,大小不一,有网状筋脉,质脆,易碎。具有清热,解渴,利尿的功效。那么,西瓜皮要怎么吃比较好呢?以下有三种西瓜皮的做法,一起去看看。
1、凉拌西瓜皮
炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块,用少许食盐拌腌二至三小时,沥去盐水,加酱油、醋、麻油等佐料伴食,是清凉爽口的凉拌菜。
2、西瓜皮果汁
将西瓜皮的绿衣削干净,然后放入榨汁机里榨成果汁,然后放入适量的其它的果汁搭配,加入适量的糖,那肯定是非常的味,清热解暑、味道相当不错哦。
3、西瓜皮丁粥
将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净,切成细丁,用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米克、山药30克、扁豆30克,先用旺火煮沸,再改小火煮约15分钟,后用盐、香油调味,也可用红、白糖调味。此粥具有益气健脾、祛湿清暑的。
来月经可以吃西瓜吗?这是很多女性朋友非常想知道的答案。其实,女性在月经期间食生冷之物,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。
所以,女性朋友在月经期间应禁食生冷性寒的食物,而西瓜就是典型的寒性食物。虽然西瓜含有大量水分,多种氨基酸和糖,具有清热解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒质滑,又名“寒瓜”即使是正常人也不可过量食用,月经期间的女性更应谨慎食之,因此,月经期间还是不要吃西瓜是最好的。