枸杞性甘平,归肝肾经,人吃了具有补肝肾、益精气、长肌肉等功效,是常见的补品之一。现代医学研究则发现,它含有胡萝卜素、维生素、甜菜碱和钙、铁等营养成分,具有降血压、降血糖、降血脂等多种作用。较为大家所熟知的是,枸杞具有补肾壮阳的作用。其实,它的保健作用远非如此。不同类别的人吃了枸杞,所能收获的功效亦具有不同。
1、体弱群众:明目、强身。首先,枸杞子可以扶正固本,体弱多病的人吃了它,具有增强机体功能的作用,也即能提高体弱之人的抗病能力,帮助抵御风寒病毒侵袭。其次,枸杞子有个外号叫“明眼子”,是因为它具有明目的作用。用过明目相关药物的人应该会发现,配料中就有枸杞子的身影。在以前,中医也常拿枸杞来治疗视物昏花、夜盲症的等眼病问题,民间有道“枸杞蒸蛋”就是治疗眼病的常见食疗方。
2、女士:缓衰老、美容肌肤。枸杞子既可补肾,又可滋阴,益气安神。女士们食用了,主要能对抗自由基,继而起到延缓衰老的作用。不是夸大枸杞,它一直就是滋补养人的上品,能流传至今,就可见其地位啦。此外,枸杞子还有美肤的作用呢,枸杞能提高皮肤吸收养分的能力,枸杞中的胡萝卜素、黄酮类、维生素等营养成分在进入身体之后,能起到抗氧化功效,令皮肤更年轻。