准妈妈在怀孕期间的饮食和饮食习惯会影响到胎儿，也就是说，母亲在孕期时对食物的偏好，实际上是胎儿对食物的偏好。如母亲在孕期喜欢吃酸的食物，胎儿在出生后对酸的食物就特别喜欢。母亲不良的饮食和饮食习惯同样会影响到胎儿。所以才有了营养胎教，那么什么是营养胎教呢？
其实营养胎教就是指处于妊娠期的孕妇补足营养，以保证胎儿的健康发育。根据胎儿在不同时期的发育特点，合理为孕妇搭配不同的食品，保证孕妇能从中摄取7种营养，即蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖）、矿物质、维生素、水、维生素。从受精卵发育成胎儿，宝宝需要从母体汲取营养。因此，孕妇均衡、营养、合理的饮食对胎儿的健康发育至关重要。与此同时，丰富的营养还可以保证胎儿智力的正常发展。
胎儿的成长和发育主要是通过胎盘从母体中汲取营养，孕妇在妊娠期间，科学、合理、健康的饮食和饮食习惯，能够给予孕妇和胎儿充足的营养，保证母子的健康。那么营养胎教有什么好处呢？首先，营养胎教可以补足胎儿生长所需的营养。任何生物的成长、发育都需要营养，胎儿生长、发育所需的营养就来自母体。孕妇在妊娠期间科学进食，不仅能够保证胎儿发育所需的充足营养如蛋白质、钙、铁、锌等，促进胎儿身体各器官、骨骼等的正常发育，还能保证胎儿大脑的正常发育以及智力的正常，防止先天性疾病的产生。其次，营养胎教可以保证胎儿骨骼和牙齿正常发育。人类骨骼和牙齿的发育主要依靠钙的吸收。从第二个月开始，胎儿的骨骼和牙齿开始钙化。胎儿骨骼和牙齿钙化所需要的钙养分只有通过母体才能获得。所以营养胎教对胎儿骨骼和牙齿的发育至关重要。
另外，营养胎教还可以保证胎儿的正常体重。如果孕妇营养不足，就会影响到胎儿的正常发育，导致胎儿各种疾病的产生如先天性软骨症，以及胎儿体重的下降；如果孕妇营养过于充足，也会影响到胎儿的正常发育，促使胎儿体重过重，体形过大，导致生产困难，甚至出现生命危险。最后，通过营养胎教可以培育胎儿良好饮食习惯。已有研究证明，孕妇在妊娠期间的饮食习惯会影响到胎儿的饮食习惯，所以孕妇在妊娠期间要养成良好的饮食习惯，保证营养胎教。
营养胎教不仅对胎儿有很多好处，同时对母体也一样有很大的帮助。营养胎教可以使孕妈妈不易形成缺铁性贫血。孕妇在妊娠时期，身体本身就处于贫血状态，需要多食一些补血补气的食物。如果在贫血的状况下，又不能从食物中摄取铁元素，就容易造成缺铁性贫血。如果不及时发现、补给营养，就会影响到胎儿的正常发育，严重时会造成生产时的休克或产后大出血。
营养胎教还可以保证孕妈妈身体营养成分的充足。孕妇在妊娠期身体处于特殊状态，所需要的营养多于正常时期。营养胎教不仅能够保证孕妇体内各种营养成分的充足，保证孕妇身体的健康，还能为胎儿供给成长发育所需要的各种营养，避免胎儿发育不良、早夭等。营养胎教还能有效的防止难产、身体素质下降或其他并发疾病的产生。如果孕妇在孕期不进行科学的营养胎教——营养缺乏或是营养过剩，对孕妇则有两种结果：一是营养缺乏造成孕妇身体素质下降，二是营养过剩造成胎儿的体形过大导致难产，同时孕妇可能会过于肥胖，导致心脏病、高血压等并发症的产生。
孕妈妈要怎样进行营养胎教呢？孕妈妈在怀孕期间，要养成良好的饮食习惯，定时、定点、定量进食，还要保证营养丰富并且平衡。所食用的食物要以未加工的食物为主，还要保证铁成分的吸收。进行营养胎教的时候，不是吃得越多越好，孕妈妈要学会控制体重，做到完美的营养胎教整个孕期孕妈妈的体重增长总共不能超过12.5千克。孕妈妈在孕期的每个阶段，所要摄入的营养都有所不同，接下来小编给大家介绍一下！
在怀孕第一个月的时候，在营养均衡的基础上补充钙、铁、铜、维生素A，多吃一些红绿蔬菜。怀孕第二个月的时候，要补充需要补充镁、钙、磷、铜、维生素A和D，多吃鸡蛋、牛奶、绿色蔬菜以及鱼肝油。怀孕第三个月的时候，适宜补充维生素A、蛋白质、钙，可以吃动物肝脏，牛奶，鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜。到了4、5月的时候，要补充钙、氟、蛋白质，吃一些蛋、牛奶、海产、豆、鱼、红绿色蔬菜。在怀孕6个月的时候，补充蛋白质、维生素A，吃一些蛋类、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜和鱼。到了7、8月份则需要补充钙、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸，多吃点蛋、肉、鱼、绿色蔬菜、糙米。在孕9月，要蛋白质、脂肪、糖，吃一点蛋、肉、鱼、五谷杂粮。到了孕晚期，要补充铁，吃一些动蛋黄、牛奶、内脏、绿叶蔬菜、豆类。
营养胎教应该要做到合理、科学，三餐要定时定量，所以在进行营养胎教的时候，时间也是非常有讲究的。那么孕妈妈营养怎样合理的安排营养胎教的时间呢？孕妈妈每天用餐的时间早餐应该在7—8点，午餐12点，晚餐可以安排在6—7点，吃饭时间最好控制在30～60分钟。孕妈妈每餐进食也需要定量，早餐可以吃得像个女王，中餐要吃饱，晚餐像个乞丐一样吃少点，这样的食量也是可以的。
早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。有些孕妈妈可能一觉睡到太阳晒屁股，这样可不行，要留有充足的早餐时间，而且每餐各占一天所需热量的1/3。吃饭的时候最好不要被打扰，安静的把营养素全部摄入，而且安静的环境，孕妈妈的情绪也会很稳定，胎宝宝在肚子里更舒服。
孕妈妈在怀孕期间进行营养胎教对母体和胎儿都有很多好处，那么在进行营养胎教的时候需要注意些什么呢？孕妈妈可以少吃多餐，一天分4~5次进餐，能减少热量，避免脂肪的堆积。而且不要吃太多生冷的东西，雪糕、冰镇饮料这些尽量少喝。对于胃不好的孕妈妈，在进餐前可以先喝一小杯水。如果吃了一些较难消化的食物，可以做做伸展运动，散散步，孕中期的妈咪可以练练瑜伽，也可以游泳。孕期进行营养胎教，就是要保证孕期营养的科学合理和丰富均衡，多食各种营养食物，不要偏食一种或几种食物。
孕妈妈要多食低热量、低糖低脂的食品，少食高热量、高糖高脂的食屋。在饭后，躺下休息10~30分钟，切忌暴饮暴食。有些孕妈妈可能会出现怎么吃也吃不饱的情况，这种情况建议吃一些水果，容易消化，也补充了维生素。孕妈妈需要在不同孕期根据所需进行营养补给，例如在孕后三个月中，胎儿的骨骼和牙齿的发育，在孕8月的时候，胎儿的20颗乳牙和第一颗恒牙开始钙化，此时，如果钙摄入不够充足，孕妈妈将经常发生小腿抽搐的现象。最后孕妈妈也需要进行运动，这样有利于胎宝宝的大脑发育。据美国密歇根大学研究表明，孕妈妈每天进行半小时的锻炼，可以令胎宝宝的IQ蹭蹭涨起来。饭后找个适当的时间做做体育锻炼，还有助于消化吸收。
