乳腺癌是女性最为常见和多发的癌症疾病之一，对于女性的身心健康都会产生极大的影响。乳腺癌在早期一般可通过切除的方法治疗，很多女性都难以接受。而晚期的乳腺癌如不加以控制，会转移到脑部和淋巴等，最终导致死亡，对女性的生命威胁极大。因此，女性应当在平时就加紧预防。
吃菠菜可以预防乳腺癌吗？
乳腺癌的诱发因素很多，现在医学尚未研究出乳腺癌的确切发病原因，但很多生活方式和饮食习惯都与乳腺癌有所关联。有的女性长期喝酒、熬夜，还喜欢生气或压抑，以及饮食上喜欢吃肉类而不喜蔬菜水果等，都会大大地提高患上乳腺癌的风险。而许多深绿色蔬菜中的玉米黄质和叶黄素等物质，可以抑制乳腺癌细胞的生长，对于抵抗乳腺癌有一定帮助。菠菜和甘蓝等蔬菜，含有丰富的叶黄素等物质，是很好的预防乳腺癌的蔬菜。
预防乳腺癌应多吃哪些食物？
1、豆类及豆制品
经研究发现，多种豆类含有很强的抗癌功效。而像大豆、豌豆和黄豆等食物，对于乳腺癌的抑制有非常良好的效果。女性多吃豆腐、豆浆和其他豆制品，可以大大降低患上乳腺癌和其他癌症的几率。
2、含维生素C的水果
新鲜的水果对于很多种癌症和其他疾病都有很好的预防效果，主要是因为水果中含有丰富的维生素和纤维素等多种物质，而且水分充足，可以补充身体水分。像是柠檬和橙子之类的水果，含有大量的维生素C，可以抑制人体内的亚硝酸胺生成，从而避免患上乳腺癌和胃癌等多种癌症。
3、富含脂肪酸的鱼类
摄入过多的脂肪也会增大女性患上乳腺癌的几率，而这种脂肪主要是动物脂肪和胆固醇等。因为身体内过量的脂肪会刺激乳腺发育，形成增生，利于癌细胞生长。而如果食用充足的富含脂肪酸的鱼类，比如金枪鱼和虹鳟鱼等，可以补充脂肪酸，帮助脂肪的分解，有效降低女性患上乳腺癌的风险。研究表明，经常吃此类鱼的女性得乳腺癌的几率下降了百分之十四。
乳房对于女性来说，具有很重要的意义，因此平时要注意对乳房的保护。平时多吃绿叶蔬菜和富含维生素C的水果，含有脂肪酸的鱼类以及豆制品等，都可以很好地降低患乳腺癌的风险。
