核心提示：大连市第五人民医院中医科主任孙卓介绍说，中医认为洋槐花具有清热解毒、凉血润肺的作用，此外，它也的确有一定辅助降血压、预防中风的功效，适当食用槐花，有一定养生功效。
每年的五六月份，正是大连槐花盛开的季节，这些美丽的鲜花除了能装点人们的生活外，还成了大连人餐桌上的美食，槐花清甜的口感，也让大连人大饱口福。不过，市民张女士近日在市场上却发现，市面上卖的槐花也被销售者打上了“降血压”的养生标签。“吃槐花真能降血压吗，吃了槐花包子后平时吃的降压药是不是就可以减量了？”
张女士告诉记者，她看到辽宁师范大学附近的农贸市场上有商贩卖槐花5元钱一大包，买10块钱槐花就能回家做一次包子。“最近买了两次，除了口感好外，主要是听卖槐花的商贩说，槐花有降压功能，连中医都用槐花入药，号称降压花王。我家里老人都有高血压，也希望能吃槐花养生。”
每年市场上都有卖槐花，还有人结伴去采摘槐花回来吃，而今年这种大连人最喜爱的特色地产槐花又被聪明的商家赋予新的“降压花王”的概念。那么，槐花真能降压吗？该怎么吃更健康呢？
辽宁师范大学生命科学教授姜长阳告诉记者，大连人常吃的本地木本蔬菜主要有3种，一种香椿，一种是楤（song）树芽，还有就是现在的槐花。大连地区常见的槐花主要有两种，其中大连人比较喜欢食用的是洋槐花，花瓣是白色的，槐花味道清香甘甜。另外，近几年大连还新引进一种红花槐，也叫香花槐，花瓣是红色的，这种槐花是否可以食用还有待考证，市民不要轻易品尝。
大连市第五人民医院中医科主任孙卓介绍说，中医认为洋槐花具有清热解毒、凉血润肺的作用，此外，它也的确有一定辅助降血压、预防中风的功效，适当食用槐花，有一定养生功效。
不过，槐花在中药中使用都是长期大量的使用才有效果，而且使用的都是炮制过的干花，其药性更强，如果仅是应季的时候吃几次鲜槐花的话，根本达不到用药量，所以，有高血压的患者可以适当吃一些槐花调节口味，但绝对不能将日常用药停止或者减量，否则很容易发生危险。
