高血脂可能会导致血管堵塞，其危害是非常严重的，饮食不健康会让病情越来越严重，因此患者很有必要知道饮食禁忌。
高血脂患者不能吃什么？
四类会让血脂升高的食物
1、高脂肪高胆固醇类食物
油脂以及胆固醇的摄入将会直接影响到患者的血脂比例，会让血液当中的甘油三酯和胆固醇在短时间之内升高，还会增加血液的粘稠度，因此血管更加容易出现堵塞，这类食物包括猪肉、猪肝、鸡皮以及油炸类的食物，因此高血脂患者对于这类食物要尽量少吃。
2、高糖类食物
高血脂患者平常最好也要少吃一些含糖量比较高的食物，比如白糖以及乳糖，平时一定要少吃冰激凌以及各种冷饮，因为摄入的糖分太多也会转变成甘油三酯，会让一个人的体内的血脂血糖含量上升。
3、高淀粉食物
土豆以及面、谷物都含有比较高的淀粉，这些食物在进入到人体之后会转化成甘油三酯，进而引起血脂上升，因此对于高血脂患者来说一定要控制淀粉摄入量。
4、酒
酒精摄入到身体之后会激活脂肪组织当中的脂肪酶，之后脂肪会被释放然后进入到血液当中，此外，酒精在进入到肝脏之后还会氧化消耗辅酶，导致脂肪酸氧化不足，而这种情况也会促进合成甘油三酯。除了上述原因，酒精还可以抑制清除血液当中的低密度脂蛋白，也容易加重病情。
如何预防血脂升高？
高血脂的预防方法
1、饮食预防
——多喝茶
平常我们生活中的多种茶都可以帮助降低血脂，还可以促进脂肪代谢，其中绿茶的效果是最好的，因此高血脂患者不妨多喝茶。
——饮食清淡
想要预防高血脂，在饮食上一定要清淡，少吃动物内脏以及甜食，少吃油腻的食物，以免增加血液当中的甘油三酯，增加血液粘稠度。
2、改变生活方式
想要预防高血脂一定要养成良好的生活习惯，可以适当参加体育活动，保持良好的心态，避免长期处于紧张以及高压环境之下，不要熬夜，否则会影响到脂代谢。
3、多运动
如果活动量较少，长时间不锻炼，脂肪会堆积，不仅容易导致肥胖，还容易诱发高血脂。
4、定期体检
高血脂容易出现在中老年人身上，因此这个年龄段的人一定要定期进行体检，以便及时了解自己的健康状况，也可以及早进行预防三高。
