《健康开讲》是健康报的一个精品版块，食品、营养、环境，以及临床医学多个学科的知名专家都曾经在这里给读者讲述生活中的健康常识和防病保健知识。最近，我们推出了近5年《健康开讲》专版的精品集结成书，这样读者就能很方便地从一本书中读到60多位专家的知识精华。
《健康开讲》一书共包括三大部分：健康饮食篇、健康生活篇和健康管理篇，每一部分都有十多个选题。例如，在健康饮食篇中专家会教您如何选择合适的饮用水，告诉您吃菜和吃水果的学问，营养师对健康食物的解读，以及与饮食有关的热门减肥法是不是管用等；在健康生活篇中，专家会告诉您如何为居住消毒，家中有了蟑螂如何杀灭，眼镜应该怎么配，泡脚到底有什么作用；在健康管理篇中专家告诉您如何睡个好觉，肝脏和肾脏应该怎么保护，学会为自己减压等等。这些话题都是大家关心的，读了这本书，相信您一定会实实在在地受益。
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