东南大学附属中大医院中医内科 丁洪明
常用电脑者眼睛或多或少都会受到影响,有的人视力下降,有的人出现干眼症。如果每天能泡点枸杞茶喝喝,对保护眼睛大有好处。
枸杞子能够平补肝肾,有明目的作用。它含有胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等成分,对造血功能有促进作用,还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。枸杞子含有较多的玉米黄素,对眼底有很好的营养保护作用。当然,维生素A必须与锌结合,才能在肝脏中合成视黄醇结合蛋白,对缓解眼部疲劳有积极作用,因此还要多吃些含锌高的食物。动物性食物锌含量较多,如牡蛎、瘦肉、动物内脏等。核桃、栗子、花生等含锌量也不少,可以常吃。此外,饮食中维生素C不足,也会影响视力。因此常用电脑者还要多吃一些富含维生素C的水果,如橘子、苹果等。(程守勤整理)