零食很多人都喜欢吃，尤其是节假日聚会，怎么都离不开零食。但是对于糖尿病患者来说，零食吃不对，可能会影响糖尿病治疗，那么零食要怎么选择呢？
两种零食千万别吃
1、油炸食品
这类食品属于垃圾食品，常吃的薯片就属于垃圾食品之一。据悉，吃完一片薯片所产生的热量需快走一个半小时才能消耗完！因此，糖友最好不要食用薯片等垃圾食品。
2、肉类零食
肉脯、肉干等都属于肉类零食，这类零食补单油盐多，且含有大量的防腐剂，糖友食用后易造成血糖波动，这同样不利于控制糖尿病病情，因此糖友最好别吃这类零食。
糖友可适当吃坚果
饮食是糖尿病防治中关键的一环，除了上述我们说的，两种零食千万别吃之外，糖友还可以适当吃些坚果。
研究认为，常吃坚果可以有效的防治2型糖尿病。多个临床试验数据证明，每天吃两份坚果，一份的份量是30克，可以有效的降低和稳定人体的血糖水平。但是，该研究只针对木本坚果，如核桃、腰果、榛子等，不包括花生。因为木本坚果虽然富含脂肪，但它含有的是健康的不饱和脂肪酸，热量虽然高，却不易导致肥胖。
本次实验有450名2型糖尿病患者参加，每个人平均每天摄入坚果量为56克，坚果的摄入改变了血糖的两个关键值，一个是糖化血红蛋白（HbA1c），另一个是空腹血糖值。当坚果取代糖水化合物而不是饱和脂肪酸时，测试的效果最好。
