骨质疏松即骨质疏松症,是多种原因引起的一组骨病,骨组织有正常的钙化,钙盐与基质呈正常比例,以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中,骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折为特征。
虽然中老年人往往都会出现骨质疏松的症状,但是还有其他人群也很容易得骨质疏松,骨质疏松症是一种系统性骨病,多表现为骨量减少与骨微细结构破坏,导致骨的脆性增加,骨质疏松一旦产生,会造成体型改变,预防保健十分重要。那么,骨质疏松症最“青睐”哪些人呢?如何治疗骨质疏松好呢?
哪些人容易患上骨质疏松?
1、身材瘦小,体重过轻:骨架小的人,骨骼的总重量不高,可流失的骨质也少。
2、喝牛奶少:调查显示,与不喝牛奶的人相比,每天喝牛奶超过300毫升的人,腰椎骨密度要高6%左右,髋部骨密度高7%左右。
3、吸烟饮酒:研究发现,女烟民每吸烟10年,骨密度就会下降2.3%~3.3%。在绝经女性中,因吸烟带来的骨头变脆风险更大。酒精会弱化骨骼,它会过滤掉骨骼中的钙、镁和其他矿物质。
4、怕晒太阳,不爱运动:不利于机体内维生素D的合成和钙的利用。
5、遗传倾向:研究发现,骨密度的高低75%取决于遗传,25%取决于其他因素。如果家里的人有骨折史、弯腰驼背、身高下降等问题,那么家族成员患骨质疏松的风险更高。
6、代谢紊乱:如糖尿病、甲状腺机能亢进,病情未得到控制,继发骨质疏松。
7、过早绝经:多见于双侧卵巢因病切除,而又未采取替代疗法者。
8、饮食紊乱:饮食紊乱如厌食症和食欲过盛,都会加大骨质疏松的风险。
9、多胎生育:生育年龄多会延续到中年,如果钙质代谢供不应求,易导致骨量减轻。
骨质疏松的食疗方
枸杞肉丝
肉丝120克,构把子60克。
先用猪油将构把子略炒,加少量水婉烂,出锅。再用猪油将肉丝炒熟(不可过老),倒入相忆合炒,调味品自酌。还可做构跑婉羊肉、构柜仍牛肉、构把粥等,根据自己口味制作。在制作过程中亦可加入适量杜仲或肉灰蓉。
羊骨羊腰汤
新鲜羊骨500克,羊腰(羊肾)2只,料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。
鲜羊骨洗净,用刀背砸断备用。将羊腰洗净,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,与羊骨同放入沙锅内,加水足量,上火烧沸,撇去浮沫,烹入料酒,加葱花、姜末,改用小火煮90分钟。待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐拌匀,淋入麻油即成。佐餐当汤,随意服食。
杜仲腰花
炙杜仲12克,猪腰子250克。
将猪腰子如常法处理,切成腰花。炙杜仲加清水,熬成犯毫升药液。用药液一半及其他调味品拌入腰花。如常法炒制腰花,炒制过程中格另一半药液倒人锅中。