解放军白求恩军医学院副教授 贾庆军
炎炎夏日，朋友聚会时一起边吃烧烤，边喝冰啤，是件很惬意的事情。特别是烤猪鞭、羊睾丸、生蚝、韭菜等，被不少男人视为“壮阳圣物”。然而，专家告诫说——
吃啥不一定能补啥
俗话说，吃啥补啥。许多人一方面喜好烧烤食物的口感，另一方面在潜意识中抱有深厚的“壮阳情结”。尤其是牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾等，更让很多男性对其壮阳功能深信不疑。
按照中医理论，人的正常生存需要阳气支持，而食物壮阳在很大程度上壮的是阳气。阳气越充足，人体就越强壮。但是单纯依靠烤猪鞭、羊睾丸和生蚝等食物壮阳，以求速效，则是不可能的。例如——
猪鞭 公猪的生殖器官被割下后，雄性激素已基本失效。人们吃猪鞭，不过就是在吃蛋白质等营养物质。
生蚝 尽管生蚝含有丰富的钙、锌等营养物质，而锌又是精子生成、雄性激素合成的必不可少的成分，但进食生蚝并不能收到立竿见影的效果。其实很多海产品也含有丰富的钙、锌等营养元素。
韭菜、麻雀 虽然韭菜、麻雀都可以起到温肾助阳固精的作用，但要获得明显的壮阳效果，恐怕一次要吃十几公斤韭菜。
烧烤最好偶尔吃
无论哪种壮阳食品，只要经过烧烤，不仅可能不壮阳，反而会导致不育。
首先，动物内脏易被病原微生物和寄生虫污染，如未烤熟，必然会增加染病机会。
其次，食物在高温烧烤过程中，维生素、氨基酸等营养物质会遭到严重破坏，而且会产生大量的反式脂肪酸、丙烯酰胺等有害物质，进而导致精液质量异常。
再次，烧烤加入的油、盐等调料通常比较多，不仅油腻食物本身会影响男性的生殖能力，加上一些人边吃烧烤边喝啤酒，而酒精可抑制阴茎勃起功能的正常发挥。
最后，经常食用动物性器官，还可能导致重金属在体内沉积，诱导男性的性器官结构及功能退变，甚至可直接作用于睾丸，造成男性生殖能力减退、少精、弱精、精子畸形等，进而影响生育。
建议
·每月最多吃两次烧烤，每次食用量不要超过50克，尤其是未生育的年轻男性。
·吃烧烤时多搭配些粗粮和蔬菜。
·通过日常饮食来调理自己的体质，比如脾阳虚者可适当多吃姜，肾阳不足者可适当补充鹿茸。
·肾病患者不宜过量进食动物肾脏，以防加重肾脏负担，加重病情。（吴 志整理）
