家住安徽省黄山市休宁商山的程姓夫妻，晚饭时食用了从山上采回的野生蘑菇（最后证实是毒蘑菇）。第二天上午，妻子出现头昏、头痛、腰部胀痛等症状。几乎在同一时间，其丈夫也出现了同样症状，被先后送进了医院。经两天的抢救，最终夫妇俩均因病情严重，合并多脏器功能衰竭死亡。
其实程姓夫妻的惨剧并非个案，每年各地都会有因误食毒蘑菇而中毒身亡的病例，特别是随着外出郊游的增多，因追求野味而误食毒蘑菇的事件更是时有发生。因此，人们尽量不要上山采摘野蘑菇。分布和生长在我国各地的野生蘑菇有数百种，一般人很难分别它们是否有毒。其次，不要轻信“颜色漂亮的有毒，无色的无毒”的采摘野蘑菇理论，因为这只是个概率问题，并不是辨别蘑菇是否有毒的唯一标准。
如果误食了毒蘑菇，一定要在第一时间到正规医院接受治疗。毒蘑菇中毒的病情进展十分凶险，发展速度极快，目前治疗上没有特效药，只能在早期（食用后的第一时间）利用洗胃、催吐、导泻的方法尽可能将食用后的毒蘑菇排出体外。对于毒蘑菇产生的毒素，目前只能进行血透、血灌等方法使毒素慢慢地排出体外，而补液、抗炎、利尿等方法都是对上述方法的补充。
