慢性咽炎为咽喉病中最常见的多发病，据统计，我国城镇居民中，慢性咽炎发病率占咽喉科疾病的20％—30％，且有不断上升趋势。从发病年龄来看，任何年龄的男女都可发病，但以青壮年居多，嗜烟、恣酒、喜辣者更多。空气，水源污染以及现代社会工作节奏的加快也是一个不容忽视的因素。
慢性咽炎是指咽部慢性感染所引起的病变，多发于成年人，常常伴有其他咽喉部症状，如咽干咽痒咳嗽，咽部有痰而吭吭不适，咽痛反复发作等。而老百姓通常所说的梅核气是指咽喉中有异常感觉，但不影响进食为特征的病症。如梅核塞于咽喉，咯之不出，咽之不下，时发时止为特征的咽喉疾病。相当于西医的咽部神经官能症，或称咽癔症、癔球。该病多发于壮年人，以女性居多。
其实，无论是慢性咽炎，还是梅核气，两者的诊断必须在排除其他器质性病变的基础上才能诊断，尤其是要排除甲状腺和食道恶性肿瘤。
慢性咽炎的治疗方法很多，治疗药物也很多，但是大多无特效治疗，所以很多患者认为慢性咽炎治不好。因此，预防慢性咽炎以及慢性咽炎患者的自我治疗和保养就显得尤为重要。
那么，该如何更好地预防和保护呢？首先，生活中应严禁烟酒、辛辣、过冷过热之刺激性食物；尽量避免受凉感冒，居室要冷暖适宜，生活和工作应在空气新鲜的环境中；注意锻炼身体，劳逸结合，避免熬夜，讲话不要过多，说话频率不要太快，音调不要太高；保持情绪稳定，心情舒畅无需太多顾虑，努力做到心态放松，对恢复大有裨益。
另外，药茶是一种中医治疗的简便方法，服用方便，又可持久，对慢性咽炎有较明显的疗效。阴虚者用生地、玄参、麦冬等分三味；阳虚者用白扁豆、焦米仁、山药等分三味。代茶叶泡茶作饮料，天天常饮。
