直击1 ：白酒塑化剂
专家解读：塑化剂又称增塑剂，是邻苯二甲酸形成大约30种酯类的统称。高档酒一般都是高度酒，乙醇含量较高，接触同样含量的塑料制品时溶出量高，因而塑化剂含量也高。可见，白酒中的塑化剂主要来源于生产中接触的塑料和橡胶制品。远离塑化剂，不仅仅是不喝白酒、不吃含有塑化剂的食品那么简单。在我们的生活中，随时都有可能摄入塑化剂，比如塑料水杯。除国家对婴幼儿奶瓶等容器规定不得使用含有塑化剂的制品外，其他塑料水杯，特别是一些价格便宜的水杯、含有内衬层的纸杯等，都可能有微量的塑化剂在热水中溶出。由于塑化剂在水中的溶解度很低，在有机溶剂和油中的溶解度高，所以我国植物油生产企业普遍使用不含塑化剂的包装材料。但有些厂家的生产设备中有一些塑料垫、塑料管线，可能会在油脂生产过程中有微量的塑化剂溶出。因此，若想远离塑化剂，需要我们在生活中认真审视生活用具，尽量不用含塑化剂的塑料制品盛装油脂和温度高的水。（详见11.23《 知识与健康》版）
小编酷评：生活中处处留意，时刻注意饮食起居，改变不良生活习惯，其实健康就这么简单。
直击2 ：骑马舞
专家解读：《江南style》以3.6秒为一个周期，将5个音节重复4次，这样的节拍和人在慢跑半小时后的心率几乎同步。这么快的频率，是否可作为一项健身活动呢？健身最好是做有氧运动，而有氧运动的衡量标准是心率要达到150次/分钟，并且运动的时间要持续半小时以上。《江南style》节奏太快不适合减肥健身。慢跑、骑自行车、游泳的效果会更好。歌曲可在人情绪低落、压抑或者身心感觉疲惫时改善心情，但仅凭一首歌曲去消除抑郁情绪，还得因人而异。至于舞步中“挥鞭”动作，如果颈椎不好最好别试。（详见11.7《知识与健康》版）
小编酷评：风靡全球的舞步迎来了众多人的模仿和追捧，但咱边high边跳也得悠着点哦！
直击3 ：冲锋衣“中毒”
专家解读：媒体近日披露，一个国际非政府组织对阿迪达斯、Vaude、The North Face等知名厂商的户外服装品牌进行了测试，在随机抽取的雨衣中发现了有害化学物质——全氟辛酸。报告指出，上述服装中被用来防水、防污的全氟辛酸很难从环境中降解，有可能通过食物、空气和饮水进入人体，导致人体多组织器官的损害。（详见11.7 《知识与健康》）
小编酷评：大品牌也有“中枪”的时候。（朱永基）
