1、不能吃太多的膳食纤维。
如果每天吃下去的纤维超过50克,就可能降低蛋白质的利用率,还会影响矿物质吸收。而粗粮正含有丰富的膳食纤维。
其次,燕麦、荞麦、玉米等谷类以及绿豆、红豆等多种杂豆里,还含有“抗营养”的植酸等物质。
它们会妨碍钙、铁、锌等矿物质的吸收,还会延缓蛋白质的消化吸收。这些都会一定程度上影响贫血者的身体健康。
2、限制脂肪:
食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。
3、少食碱性食物:
碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化。
4、忌食辛辣、生冷不易消化的食物。
平时可配合滋补食疗以补养身体。
中医理论上讲气血是人之根本,气血的充足是保持人体身体健康的最基本的条件,气血通则万病灭,说的就是所有的疾病均是由于气血不足引起的。
尤其是女性朋友会,如果气血供应不足,衰老会变快,体质也会变得很脆弱。因此保持气血的充足是一个人终其一生的大事。